@itsbeatka: Trockeneingelegte Gurken Zutaten * 10 Mini-Gurken * 4–5 Knoblauchzehen (je nach Geschmack) * etwas frische Chili * 1 EL Salz * 1 Bund frischer Dill Zubereitung 1. Die Gurken mindestens 1 Stunde in kaltem Wasser einlegen. Dadurch bleiben sie besonders knackig. 2. Anschließend die Enden abschneiden und die Gurken nach Belieben schneiden – ich viertele sie zuerst und halbiere die Viertel anschließend noch einmal. 3. Die Gurken in eine Frischhaltedose oder einen stabilen Gefrierbeutel geben. 4. Knoblauch, Chili und Dill zu den Gurken geben. 5. Das Salz darüberstreuen, die Dose verschließen und alles kräftig durchschütteln. 6. Für etwa 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Zwischendurch die Dose ein- oder zweimal kräftig schütteln. Und schon sind die trockeneingelegten Gurken fertig – herrlich knackig, würzig und einfach unglaublich lecker. Guten Appetit! 🥒 #trockeneingelegtegurken #gurken #einlegen #itsbeatka #gesundeernährung

🍒Petra🐾🌹 :

Warum in Wasser eingelegt? Und kein Essid/Öl?

Bernd Melzer :

Lecker Lecker Sonnenschein schönen Nachmittag

Dori :

Danke dir mein neuer lieblingssalat...nur jetzt stinke ich jeden tag nach knobi🤣🤣🤣

Doris :

Ich liebe diese Gürkchen … 🥒🥒

مرتضى ياسر :

Köstlich und frisch, ich liebe sein Aussehen.🥰

Inge Enterlein :

Frisch schmecken sie gut aber nach 2 Tagen nicht mehr.

ankewolff5 :

kann man auch Salatgurken nehmen?

Günter Jetschny :

Gurken mit Knoblauch schmecken wie Scheiße vor Weihnachten!

eguly :

Warum vorher eine Stunde in Wasser einlegen?

B :

die Gurkenkerne entfernen dann schmecken sie noch besser ❤️❤️❤️

JessicaB. :

habe gestern den Kohlrabi eingelegt mega lecker könnte nur bisschen knackiger bleiben.

Renata :

sind das einlegen gurken oder salat gurken?

ChristineMahmoud 🇩🇪❤️🇱🇧 :

♥️🥰 Seit es so heiß ist wird mein Eimer nie wirklich leer 🫣😅 wenn ich nur noch paar für 1x essen hab steht der 2.schon im Kühlschrank 🤣🤣🤣

Conny :

ich mache noch etwas zucker und essig dazu.

Roger Cziczkat :

gurken machen schön.sieht man dir

🍒🏴‍☠️dravica🏴‍☠️🍒 :

Ich mache die auch mindestens 1 mal die Woche dank dir es ist aber einfach mega lecker

Mefla&Shadow❤️ :

Wie lange halten die?

azni :

Kovas Gurken🍷

Mel_lex :

ne dann lieber schön eingelegt nach Omas Rezept 😊

JuAnTha1412 :

Sie scheinen nicht lange bei euch zu halten aber wie lange wären sie theoretisch haltbar ?😅

ludo_bigpapa :

Gurken sucht kickt😜❤️

lalelu123 :

Was hab ich falsch gemacht. Stehen seit 2 std und das Innere is labbrig. Schale knackig ok aber schmecke auch nix außer Dill und Gurke. Hab 2 Zehen an 5 Mini Gurken to Salz halber Chili… hatte mich so gefreut. Haben ordentlich Wasser gelassen aber geschmacklich nix angenommen. Hatte sie extra vorher ne Stunde im Wasser als sie noch ganz waren

Romy :

Ist nicht so mein Fall.

Andreas aus WR :

Gabriele Wagner :

danke, hab auch grad genau solche Gurken gemacht. sooo lecker, ja Sucht