@nargizas_food: Баклажаны-лодочки с сыром и с начинкой 🍆 - Баклажан 3 шт - Фарш 400 гр - Помидор 1 шт - Болгарский перец 1 шт - Сыр 200 гр - Растительное масло 1 ст.л - Соль, перец Баклажан разрежьте вдоль пополам, сделайте неглубокие надрезы на мякоти. Посолите, поперчите и слегка сбрызните маслом. Запеките в духовке при 200 °C около 20-25 минут до мягкости. Фарш обжарить на сковороде ,убрать в сторонку. В эту сковородку обжарить лук,болгарский перец,чеснок и помидор. Посолить и поперчить. Как только баклажаны будут готовы аккуратно вилкой или ложкой измельчите мякоть чтобы не повредить кожуру. Обжаренный фарш и мякоть баклажанов отправить в готовую начинку. Лодочки заправить начинкой. Сверху добавьте сыр. Поставьте их в духовку до расплавления сыра. Приятного аппетита! #Home #рецепты #таджикистан #holiday #сыр

nargizas_food

Open In TikTok:

Region: TJ

Thursday 09 July 2026 14:13:32 GMT