@chef.multaqa: نصف كوب زبدة حيوانية ضروري مثل (لوباك او المراعي) نصف كوب سكر ابيض+ ملعقتين دبس ينطينا سكر بني ربع كوب سكر أبيض بيضة واحدة كوب وثلاث ارباع الكوب طحين ملعقتين اكل كاكاو باودر 1 ملعقة شاي نشا 1 ملعقة شاي صودا رشة ملح نخلط الزبدة والشكر الابيض والبني والبيضة سوا بخفاقة كهربائية لمدة 3-4 دقايق بعدين نضيف الطحين والملح والنشا والصودا ونعجن عجنة خفيفة بس حتى يختفي الطحين ونوقف عجن نحشي العجينة بالككو ونشكلها ونخليها بالفريزا 45د بعدين نطلعها ونتركها5 دقايق تفك وندخلها بفرن مسخن 5 دقايق بالبداية فقط الاسفل لمدة 6دقايق لعدين الفوق من 1دقيقة الى 2 دقيقة وابقوا يمو راقبونوا حتى ما يستوي زايد ويحترگ 📍ملاحظة مهمة: الكوكيز بعد ما يستوي يكون عبالك عجين وما مستوي وطري بس بعد ما يبرد يصير متماسك، انتبهوا لا ترجعونوا للفرن لان هو اصلاً يكمل استواء برا الفرن
Chef.multaqa
Region: IQ
Thursday 09 July 2026 14:54:32 GMT
Music
Download
Comments
11:11 :
ضروري سكر بني؟؟
2026-07-10 14:34:43
10
💕 :
ليش من اطلعه ثواني ويصير قوي وعباره شكر متكتل🥲
2026-07-10 15:54:09
2
safa :
اريد اسم شكولا بعراق طيب طعمها
2026-07-10 20:27:26
1
.... :
ليش يصير قوي من يطلع من الفرن ويبرد ما يصير هيج طري
2026-07-10 05:44:49
1
A :
ممكن منضيف سكر بني
2026-07-10 13:31:34
2
𝗦𝗲𝗿𝗲𝗻𝗮 :
اني خليت بكم باودر 😂
2026-07-10 13:24:38
1
شَـهـد :
ليش ميصير ينعجن؟ يصير صلب لو شنو؟
2026-07-10 15:26:46
0
ᥫ᭡ :
ممكن صوره للشوكلاته الي استخدمتيها🥹؟
2026-07-10 16:52:43
0
مـَلك :
ممكن تقلينا اشنو نوع قطع الشوكلاته اغيد نوعية طيبي
2026-07-10 17:29:19
0
❤️ :
احبكي
2026-07-10 19:20:23
0
just no on :
قبان اللهجة🥹
2026-07-10 18:08:30
0
a.rll90 :
الله
2026-07-10 21:02:50
0
. :
هستوني سويتها ونسيت اخلي ملح وصودا ونشا خليت بس فانيلا
2026-07-10 14:59:58
0
Fatom :
تؤبرني اللهجه
2026-07-10 16:10:28
0
🦋defna_does :
حبيبتي اني اختج بس جنت ضايعه🥺
2026-07-10 18:56:04
0
EL- ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡♮ :
شنو هالككو شلون يضل ذايب؟ لو بس يذوب بالحرارة
2026-07-11 01:36:08
0
Roni. :
لهجتها مُلفته لهجت وين هذي ؟
2026-07-10 18:40:18
0
فَـ :
سوريه لو عراقيه؟
2026-07-10 01:28:05
1
ᥫ᭡.𓇼 ⋆.˚ :
الهجةة تجننننن من الموصل مووو
2026-07-10 00:09:19
0
ً :
بنات شلون هيج اصواتكم ناعمه
2026-07-09 15:45:03
0
فراولة :
بنات اعرف علويه مضبوطة ومجربه خيرتها وشغلها ماشاءالله عن تجربه
2026-07-10 20:29:17
0
To see more videos from user @chef.multaqa, please go to the Tikwm
homepage.