@syahrul_456: Bahan: - 500 gram ayam (paha atau sayap) - 10 siung bawang putih, cincang kasar - 1 sdt garam - ½ sdt merica bubuk - 1 sdt kaldu bubuk (opsional) - 1 sdm saus tiram (opsional) - 1 sdm air jeruk nipis - Minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Cuci ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis selama 10 menit. Bilas. 2. Bumbui ayam dengan garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram, dan setengah bagian bawang putih cincang. Diamkan 30 menit agar meresap. 3. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan. 4. Goreng sisa bawang putih cincang hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat lalu tiriskan. 5. Taburkan bawang putih goreng di atas ayam atau aduk bersama ayam sebelum disajikan. #fyp #motivasi #fyapage