@radasoimu: Papanași 🥰 Ingrediente (8 bucăți): * 500 g brânză de vaci (uscată, bine scursă) * 350 g făină + aproximativ 100 g pentru modelare * 4 ouă * 120 g zahăr * 1 lingură esență de vanilie * Coajă rasă de lămâie (opțional) * ½ linguriță praf de copt sau bicarbonat de sodiu * Ulei pentru prăjit (cât papanașii să plutească) Mod de preparare 1. Punem într-un bol brânza de vaci, ouăle, zahărul, esența de vanilie și, dacă dorim, coaja rasă de lămâie. Amestecăm bine. 2. Adăugăm praful de copt sau bicarbonatul, apoi încorporăm treptat cei 350 g de făină, până obținem un aluat moale și ușor lipicios. 3. Presărăm făină pe masa de lucru, răsturnăm aluatul și îl împărțim în 8 bucăți egale. 4. Din fiecare bucată luăm aproximativ 35 g de aluat pentru bila de deasupra, iar din restul modelăm papanașii, exact ca în imagine. Îi așezăm pe un platou presărat cu făină. 5. Punem uleiul la încins și prăjim papanașii în baie de ulei, la foc mediu, întorcându-i pe ambele părți până se rumenesc frumos. 6. Îi scoatem pe un prosop de hârtie pentru a absorbi surplusul de ulei. Servire Îi servim calzi, cu smântână și dulceața preferată. Poftă bună! ❤️ #papanasi
RadaSoimu
Region: MD
Thursday 09 July 2026 15:52:54 GMT
Music
Download
Comments
RadaSoimu :
Papanași 🥰
Ingrediente (8 bucăți):
* 500 g brânză de vaci (uscată, bine scursă)
* 350 g făină + aproximativ 100 g pentru modelare
* 4 ouă
* 120 g zahăr
* 1 lingură esență de vanilie
* Coajă rasă de lămâie (opțional)
* ½ linguriță praf de copt sau bicarbonat de sodiu
* Ulei pentru prăjit (cât papanașii să plutească)
Mod de preparare
1. Punem într-un bol brânza de vaci, ouăle, zahărul, esența de vanilie și, dacă dorim, coaja rasă de lămâie. Amestecăm bine.
2. Adăugăm praful de copt sau bicarbonatul, apoi încorporăm treptat cei 350 g de făină, până obținem un aluat moale și ușor lipicios.
3. Presărăm făină pe masa de lucru, răsturnăm aluatul și îl împărțim în 8 bucăți egale.
4. Din fiecare bucată luăm aproximativ 35 g de aluat pentru bila de deasupra, iar din restul modelăm papanașii, exact ca în imagine. Îi așezăm pe un platou presărat cu făină.
5. Punem uleiul la încins și prăjim papanașii în baie de ulei, la foc mediu, întorcându-i pe ambele părți până se rumenesc frumos.
6. Îi scoatem pe un prosop de hârtie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Servire
Îi servim calzi, cu smântână și dulceața preferată. Poftă bună! ❤️#papanasi
2026-07-09 20:34:18
13
Alecsandra :
super buni! toate sunt minunate!
2026-07-10 10:53:04
0
Florina Bacris :
mulțumesc frumos 🥰
2026-07-10 10:00:45
0
Adriana Sacara :
ce fel de smintina ați folosit?mulțumesc.
2026-07-09 17:57:51
0
Definition Ov LoVe :
I love papanași
2026-07-13 16:25:35
2
lacra :
Super !!
2026-07-10 15:48:15
1
tenoniabecu :
Nu știu dacă îmi vei citi mesajul dar îi mulțumesc lui Dumnezeu căci am dat de pagina ta ! Sănătate multă mulțumesc frumos pentru rețete ai tot respectul stimă și prețuirea mea !❤️😘🙏
2026-08-23 16:22:03
1
Ana Maria Rodrigo :
🥰🥰🥰🥰 mulțumesc pentru rețetă
2026-08-18 07:48:30
1
Liliana Stana68 :
Super forte buni!
2026-07-23 17:09:24
2
tudoritapetrea7 :
2026-07-10 07:41:15
0
MonicaPilat :
Multumim
2026-08-10 13:44:54
0
Elena :
Yummy 😋
2026-08-07 20:40:44
0
Dryana :
Mulțumesc
2026-08-10 07:54:05
0
fandoenia :
🥰🥰
2026-07-24 07:47:06
0
Lidia Chiuzbaian :
2026-08-27 12:15:00
0
dany6282 :
2026-07-09 16:57:05
0
♥️🎤Virgyi.ubește.cântecul♥️🎧 :
2026-08-10 09:08:52
0
parascaomania :
🙏🥰🥰😇😇🙏
2026-09-02 17:59:25
0
denızin. gölgesi :
ablam Türkçe tarıf yazarmısın🥰
2026-07-27 13:20:40
0
Lara :
З задоволенням підпишусь,бачу таку молодець,так гарно в тебе виходить.Бпвва,щиро дякую за таку смакоту 👍👍👍
2026-09-05 12:58:28
0
Juste Bon 🤍 :
❤️ymm
2026-09-04 05:36:37
0
Viorica Simion 769 :
2026-08-30 10:48:32
0
tjuf20px :
pane goala
2026-08-07 18:56:51
0
DinaDiana :
2026-07-10 18:26:46
0
To see more videos from user @radasoimu, please go to the Tikwm
homepage.