@radioillimani: ESTUDIO REVELA QUE LA CARNE DE “EQUUS AFRICANUS ASINUS” (BURRO) ES SEGURA Y RICA EN PROTEÍNAS INVESTIGADOR DE LA UMSA AFIRMA QUE SERÍA POTENCIAL COMERCIAL EN BOLIVIA. Un estudio multidisciplinario encabezado por el ingeniero Arturo Baltazar confirmó que la carne de burro es completamente apta para el consumo humano, destacando su aporte proteico del 19%, muy cercano al 20% que ofrece la carne de res. Este hallazgo posiciona al producto como una alternativa alimentaria viable, nutritiva y competitiva frente a las opciones tradicionales. #Bolivia #viral #LaPaz #UMSA #Carne #EQUUSAFRICANUSASINUS #investigación #RadioIllimani 🎙️ Radio Illimani 🇧🇴

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Thursday 09 July 2026 16:21:05 GMT