@iesfoodies: zalmtataar met avocado en ponzu!🥑🥂✨ 1. snijd de zalm in blokjes en marineer deze in een flinke scheut ponzu.🐟 2. snijd de avocado in blokjes en breng dit op smaak met wat citroensap, peper en zout.🥑 3. verkruimel 1 pakje nori snacks 4. leg een steekring op het bord en leg hier de blokjes avocado in. Duw dit voorzichtig aan. 5. leg hierop de gemarineerde zalm. 🍣 6. top de tataar af met de verkruimelde zeewier en furikake 7. spuit 5 dotjes kewpi mayonaise op de tataar 8. versier met krullen bosui, blaadjes dille en zalmeitjes/citroen parels🥂 #zalm #tataar #voorgerecht #finedining #starter

Iesfoodies

Open In TikTok:

Region: NL

Thursday 09 July 2026 18:20:03 GMT