@ayma_ya4: كوكيز بالزبدة الباردة 😋 3/4 كوب (170g)زبدة غير مملحة باردة ومقطعة مكعبات 1/3 كوب (65g)سكر ابيض 3/4 كوب (150g)سكر بني 1 بيضة كبيرة + صفار بيضة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة كبيرة فانيلا كوبين (240g)دقيق متعددة الاستعمالات 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة قهوة 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1/4 ملعقة صغيرة باكينج باودر 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب رقائق الشوكولاتة شوكولاتة الطريقة: في وعاء اضيف الدقيق - بيكربونات الصودا-باكينج باودر-الحليب - القهوة -النشا- الملح نخلطهم مع بعض في وعاء ثاني نضيف الزبدة والسكر الابيض والبني ونخفقها بالمضرب 2-3 دقايق حتى تصبح كريمية اضيف البيض والفانيلا نخفق حتى تندمج تماما نضيف المكونات الجافة ونحرك نضيف الشوكولاتة نحط العجين في الثلاجة ساعتين نكورها كل كوره 62g والشوكولاته 18g طلعت تقريبا 15 حبه ندخلها ساعه في الفريزر قبل الخبز ونخبزها في فرن مسبق التسخين من 175-180 درجة من تحت 10 دقايق واذا تبغون لون من فوق شغلوا شوي إذا طلعت معكم من الفرن مفروشة سووها بكوب او اي شي دائري بس وهي ساخنة عشان تتعدل وبالعافية 💗#اكسبلور #وصفات #كوكيز #كوكيز🍪 #كوكيز_محشي

✅ موثوق Amal 🎀

Open In TikTok:

Region: SA

Thursday 09 July 2026 19:59:00 GMT