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@8gzx1: #الحسين_ثورة_خالده #النجف_الاشرف #fyp #الخامنئي #حسن_نصر_لله

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Thursday 09 July 2026 23:31:19 GMT
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Comments

jehad313.2
عَبدٌ جَاعِلُ الْمُعتملَات☪️☝️ :
شنو اسم القارئ؟
2026-07-10 08:19:17
1
user2275872639905
عباس ابو خميس :
اريد الصورة
2026-07-10 08:36:59
0
user13190490462281
يامال :
🥰🥰🥰
2026-07-09 23:34:06
0
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PASTICHO DE POLLO, MAIZ Y TOCINETA INGREDIENTES 2 cajas de láminas para pasticho @roncovzla 800g de pechuga de pollo sin hueso 350g de Tocineta ahumada 350g de maíz en granos 1/2 taza de mantequilla 1/2 taza de harina todo uso @roncovzla Leche suficiente 1 cebolla 1 tallo de ajoporro 1 tallo de Celery Queso mozzarela Queso parmesano Aceite onotado TIPS PARA PREPARAR PASTICHO 1- Vamos a cocinar las láminas de pasticho en abundante agua con sal. 2- IMPORTANTE hacerlo en tandas de 5 o 6 láminas para evitar que se tropiecen y se peguen por
PASTICHO DE POLLO, MAIZ Y TOCINETA INGREDIENTES 2 cajas de láminas para pasticho @roncovzla 800g de pechuga de pollo sin hueso 350g de Tocineta ahumada 350g de maíz en granos 1/2 taza de mantequilla 1/2 taza de harina todo uso @roncovzla Leche suficiente 1 cebolla 1 tallo de ajoporro 1 tallo de Celery Queso mozzarela Queso parmesano Aceite onotado TIPS PARA PREPARAR PASTICHO 1- Vamos a cocinar las láminas de pasticho en abundante agua con sal. 2- IMPORTANTE hacerlo en tandas de 5 o 6 láminas para evitar que se tropiecen y se peguen por "hacinamiento"...deles su espacio y vera como se mantienen enteritas y perfectas. 3- Las retiramos a los 5 o 7 minutos aproximadamente y las llevamos a un recipiente con agua fría para que se mantengan hidratadas, flexibles y sea más sencillo trabajarlas. 4- Añadimos aceite o mantequilla en el fondo del envase, sí es teflonado, muchísimo mejor para evitar que se pegue la pasta y poder obtener un trozo entero al servir. 5- Ensamblamos el pasticho colocando las láminas, una al lado de la otra, sin superponer o "encaramarlas" pues esas esquinas "montadas", tienen un riesgo altísimo de quedar duras y mal cocidas; así, que como el mejor albañil, tapicen con gracia, dejando breves espacios entre lámina y lámina para que terminen de crecer en el horno 6- Añadimos la salsa bechamel, el guiso de pollo, queso mozzarela y parmesano. 7- Cubrimos con otra capa de pasta y lo hacemos en el sentido contrario a la capa inferior; sí las primeras fueron horizontales, éstas serán verticales, de éste modo, el pasticho tendrá "soporte" y consistencia al trocear y servir. 8- Terminamos con una capa abundante de bechamel y muchísimo queso mozzarela. Cubrimos con papel aluminio y cuando vayamos a gratinar, lo retiramos, coronamos con abundante parmesano y doramos. Sí hacemos éste paso tan simple evitamos que el queso se vaya adherido al papel de aluminio...eso siempre me da ganas de llorar. 9- Dejamos reposar 30 minutos antes de servir para lograr una porción enterita y bella. #HechoConCariño  #PastichoRonco #Pasticho #pastichodepollo@Ronco Venezuela
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