@americaaarias: ALMUERZO O CENA? Rollitos de repollo rellenos de carne molida perfectos para meal prep: altos en proteína, llenos de sabor y súper fácil de hacer. Tengo más de 150 ideas como esta en mi recetario ❤️ Ingredientes: 1 col/repollo verde grande 2 libras de pavo molido 2 cdta de sal 1 cdta de paprika 1 cebolla grande, picada 2 zanahorias, picadas 1 taza de espinaca picada 2 huevos 1 taza de quinoa cocida 5 tazas de salsa de tomate (yo usé @raoshomemade) Queso mozzarella ligero (opcional) Instrucciones: 1️⃣ Cocina la col en el microondas: 5 min de un lado, voltéala y cocina 5 min más. Retira, quita el centro y deja enfriar antes de separar las hojas. 2️⃣ Mezcla el pavo molido con todos los ingredientes menos el queso. 3️⃣ Agrega ¼ de taza de la mezcla de pavo molido crudo en cada hoja de col y envuélvela. 4️⃣ En 5 toppers de vidrio, agrega 1 taza de salsa de tomate y coloca 3 rollitos en cada uno. 5️⃣ Hornea a 375°F por 30 min. 6️⃣ Si usas queso, agrégalo y hornea 20 min más. . . . . . . #MealPrep #ComidaSaludable #RecetasFit #Nutrición #PérdidaDePeso