@bonne_pitance: Pommes aux deux boudins ! Collaboration commerciale @Intermarché Aujourd'hui je pars à la rencontre de Melissa, pommicultrice à côté de Saint-Malo ! Elle travaille avec Intermarché pour qui elle produit du jus de pomme MERCI !. Quand vous achetez un produit MERCI ! d’Intermarché, entre 40 et 50% sont reversés aux éleveurs et agriculteurs de notre cher pays. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière ! www.mangerbouger.fr La recette : Ingrédients pour 8 brochettes : - 4 boudins blancs - 1 boudin noir - 4 pommes - 2 oignons rouges - 1 ou 2 carrés de chocolat noir (minimum 60 % cacao et peu sucré) - 25 cl de crème liquide - un peu de beurre - un peu de sucre (optionnel) Je tranche mes rondelles de boudin blanc finement. Je coupe mes pommes en 4, j'enlève le trognon, et je coupe des tranches ni trop fines ni trop épaisses. Je coupe mes oignons pour avoir des petits pétales. Une fois tous mes ingrédients coupés, je monte dans l'ordre : boudin, pomme et oignon et je recommence jusqu'à remplir la brochette. Je les mets sur le barbecue, quelques minutes de chaque côté, il faut que les pommes soient cuites, mais pas fondantes ! Pendant ce temps j'enlève le boyau de mon boudin noir, je le fais revenir dans une casserole avec un peu de beurre. Ensuite j'incorpore ma crème et je mixe. Maintenant j'ajoute un ou deux carrés de chocolat, j'ajuste l'amertume de ma sauce avec un peu de sucre (pas nécessaire si tu as utilisé du chocolat avec sucre ajouté). J'ai plus qu'à servir et à tremper mes brochettes dans la sauce ! Allez, bon app' !
Bonne Pitance
Region: FR
Friday 10 July 2026 09:52:08 GMT
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Comments
💛Pacôme💛 :
Sorry pour le stickers j’étais obligé
2026-07-10 11:33:04
472
pignoufman :
Boudin NWAAAAAAR !
2026-07-10 21:42:40
139
s3rvm :
SIX SEVEN
2026-07-11 22:29:52
0
🫥🤐 :
ctw le boudin
2026-07-10 22:14:15
1
Une Noix De Coco :
au boudin moment faut choisir lequel est le meilleur
2026-07-10 22:42:25
21
🫧✨️Ludo le Triton 🧜🏻♂️✨️🫧 :
boudin antillais 🥰🌶🔥
2026-07-10 19:30:07
0
happy Créa's by Aurore :
yo Mélissa ça fait bizarre de te croiser ici
2026-07-16 20:08:16
0
mon nom et mon prénom :
tu rachètes pas des chaussures toi normalement?
2026-07-15 14:49:09
1
beckysanspretention 🇨🇬🇨🇵 :
boudin blanc avec des pommes top
2026-07-14 16:08:08
0
Guido :
je n'achete plus que son jus de pommes !! 😍😍
2026-07-14 16:04:49
0
Jistaf MaLaLaD :
et voila j'ai faim !
2026-07-16 17:27:50
1
Julien :
Boudin blanc c'est pas du boudin
2026-07-12 06:10:34
2
Nathalie :
dans le Doubs le boudin nous le mangeons aux pommes dans la poêle le boudin noir
2026-07-15 16:15:44
0
Yans Mjnoon🇷🇪🇲🇫👽 :
Je préfère le boudin de chez nous 🇷🇪 mais le boudin noir en métropole et très bon aussi, par contre le boudin blanc j'ai un peu plus de mal. soutien à nos éleveurs et agriculteurs. 🇨🇵👏🏼🫡
2026-07-10 20:52:32
1
n13a001_rl :
J’ai pas compris, il a tout mélangé, il a dit boudin noir au boudin blanc et ensuite il a dit, il voulait mettre des pommes dedans😅😂😅
2026-07-10 19:04:17
1
Marius :
Jour 2 pour que tu fasses des saucisses en dessert
2026-07-12 06:20:13
1
Nathan🔪 :
c'est originale et fallait y penser 🤗
2026-07-10 09:59:04
4
AUREL050689 :
les deux 🥰🥰🥰
2026-07-10 09:58:06
0
V̶i̶n̶x̶🌹 :
blanc évidemment
2026-07-14 15:11:27
0
Pielo_642 :
J’aime bien le tablier
2026-07-14 14:21:32
0
meggybreuil :
Ça a l’air d’une tuerie ! 🤤🤤🤤
2026-08-03 16:15:30
0
Dclip :
2026-07-14 15:50:51
0
little b :
les deux avec des pommes 😁😅
2026-07-16 17:59:42
0
Yannick :
moi les deux un faible pour le noir
2026-07-14 15:48:40
0
Scdjtc🕷️ :
J espere que c etais bon
2026-07-10 10:01:25
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