@lelecooks_off: Ces empanadas au thon ? Pâte maison croustillante, farce généreuse... c'est LA recette pour l'apéro 🌮✨ Recette (environ 12 empanadas) : La pâte : 70g beurre + 14cl eau + sel que tu chauffes ensemble · Verse sur 350g farine · Mélange et pétris · 30 min au frigo La farce : Échalotes ciselées + poivron rouge en dés que tu fais cuire à l'huile · Ajoute 1 boîte thon + coulis de tomate + herbes de Provence + sel · Laisse refroidir Le montage : Étale la pâte très fine (2mm) · Découpe des ronds · Mets la farce sur la moitié en laissant une bordure · Humidifie à l'eau · Plie en demi-lune et soude bien · Rabats sur les côtés La cuisson : Four 200°C, 15 min et c'est doré, croustillant, prêt Sauvegarde ! 📌 #recette #FoodTok #apero #empanadas #foodies