@emmabbj: Crème au citron express🍋 Ingrédients (pour 6 crèmes) : • 3 citrons • 200g de crème liquide entière • 2 cuillères a soupe de sucre Préparation : Coupe les citrons en deux et retire délicatement la chair. Presse le jus et réserve-le. Dans une casserole, verse la crème, le sucre et les zeztes d'un citron. Fais chauffer à feu doux quelques minutes, sans faire bouillir. Hors du feu, ajoute le jus de citron et mélange jusqu'à obtenir une préparation bien lisse, elle va légèrement s'épaissir, c'est normal :) Verse la crème dans les coques de citrons et laisse reposer au frais pendant au moins 4 heures.