@assia.s_kitchen: Brownies au chocolat noir et noix de pécan 🍫 Recette : -2 œufs -120gr de sucre -150gr de chocolat noir -100gr de beurre -80gr de farine -vanille et pincée de sel Préparation : -Battez les œufs avec le sucre et la vanille et la pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse -Faites fondre sur un bain marie le chocolat avec le beurre -Une fois le mélange chocolat et beurre est fondu, retirez le du feu et laissez tiédir avant de l’ajouter sur le mélange oeufs et sucre -Mélangez au fouet puis ajoutez la farine, re-mélangez pour incorporer la farine au mélange. -Ajoutez du chocolat noir et des noix de pécan ou autre fruits secs dans la préparation. -Versez la préparation dans un moule, décorez avec des noix et du chocolat puis enfournez à 180ºC pendant 20min si vous voulez un brownie fondant ou bien 25min si vous voulez un brownie comme le mien. Bonne dégustation ! #brownies #baking #recipes #recette #cake
