@spettaculus10: Ricetta buns🍔: 1 kg di farina w330 , 530 gr di latte freddo, 50 gr di burro, 50 gr di zucchero, 10 gr di sale e 15 di lievito di birra fresco! Palline da 120 gr ( lievitazione 2 ore a 20/22 gradi) cottura 185 gradi per 16/18 minuti! #tonyriselli #spettaculus #buns
Spettacolo! Si possono congelare prima della lievitazione? Grazie
2026-08-27 15:43:37
1
Noi Van Gogh da Vittorii :
complimenti.. anche io appena fatti...
2026-07-11 09:51:06
53
Otta :
Quante ne vengono?
2026-07-12 14:44:40
1
Tania Marchione :
non capisco il grembiule senza maglietta il senso
2026-08-06 20:36:52
9
Occhi verdi😜 :
scusate ma sono panini?
2026-07-12 21:15:09
1
Rocco Di Fiore :
Bravo, in cucina si sta con la maglia
2026-07-11 06:55:01
13
Conny Di Pierno :
come faccio a trovare la farina che marca?non capisco la potenza della farina .come faccio a trovarla?aiutami . bellissimi i panini
2026-08-03 07:19:04
1
Gianluca Zambelli :
Quel prodotto spettacolare che stai facendo vedere tu è impossibile che non abbia qualche passaggio segreto nell’impasto, un Rho, o qualche altro piccolo ingrediente
2026-07-11 09:47:26
2
marilena :
scusami nn capisco w 330 che farina e?cm si chiama la farina ?
2026-07-13 11:27:09
3
.. :
Chi non ha la farina W330? 😞
2026-07-13 14:32:51
1
Alba chiara :
stupendi e bellissimi 🤗👏
2026-07-12 21:06:39
1
Bobo :
perché usare sempre la Manitoba , una farina che si dovrebbe usare pochissimo
2026-07-11 08:18:16
0
emanuelmoreno513 :
e una maglietta 😂😂
2026-07-14 22:07:40
17
Davide Santato :
Top
2026-07-12 08:51:37
1
micia :
Grazie sei onesto raramente danno le giuste dose io li ho provate e ti do 10 . Ti mando le foto e scusa ma con lo stesso impasto o messo Nutella e ho fatto delle briosc ai miei figli.spettacolare grazie
2026-07-15 16:44:18
1
blessing :
buon
2026-07-13 15:35:19
1
micia :
Sofficissime buoni davvero🥰
2026-07-15 16:45:00
1
user3653369722782 :
💯🥰grande
2026-07-11 10:40:43
1
Giovanni Barba :
e il
miglioratore non lo dici prima cosa lo zucchero non si usa più c'è il malto
2026-07-12 16:58:32
0
lucia :
si può sostituire il burro con olio?
2026-07-13 21:42:17
1
rosa :
dopo l impasto fai le palline o fai prima una lievitazione e poi formatura?
2026-07-11 04:52:51
2
Cristina Ciofu :
wow
2026-07-12 17:30:53
2
alan@ :
ma la lievitazione solo 2 h fuori frigo?
2026-07-11 19:21:04
1
Vincenzo daniello :
ma come ti presenti 😂😂😂😂 sei un grande 😂😂
2026-07-12 07:49:49
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