@alifx983: Вот простой рецепт тонких блинчиков на молоке. Ингредиенты (на 12–15 блинов): 2 яйца 500 мл молока 200 г пшеничной муки 2 ст. л. сахара (или 1 ст. л., если планируете несладкую начинку) ½ ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла + немного для смазывания сковороды Приготовление: Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте примерно половину молока. Постепенно всыпьте просеянную муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков. Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тесто должно получиться жидким, как питьевые сливки. Дайте тесту постоять 15–20 минут. Хорошо разогрейте сковороду, при необходимости слегка смажьте маслом. Налейте небольшой половник теста, быстро распределите по сковороде и жарьте около 1 минуты с одной стороны и 20–30 секунд с другой. Готовые блинчики складывайте стопкой, при желании смазывая каждый сливочным маслом. Советы: Если тесто слишком густое — добавьте немного молока. Если слишком жидкое и блины рвутся — добавьте 1–2 ст. л. муки. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом, сгущённым молоком, творогом или красной рыбой. Приятного аппетита!

ＡＬＩＦＸ🥋

Open In TikTok:

Region: KG

Friday 10 July 2026 19:07:47 GMT