@mnena990: Replying to @✨ آية ✨ Episode 13 | خلية 🍯✨ مقادير العجينة : 3 ونص كوب دقيق ملعقة سكر ملعقة خميرة ملعقة صغيرة ملح 300 ml زبادي او روب 100 ml موية دافية 4 ملاعق زيت للعجن الحشوة : اي نوع جبنة متوفرة للتسقية: شيريا او حليب مكثف او عسل الطريقة : نخلط المكونات الجافة مع بعض بعدين نخفف الزبادي بالموية ونخلطهم حتى نضيفهم على العجين ، نعجن لين ما تتكون عجينة بعدين نضيف الزيت ونكلم عجن لحدي ما تتجانس . نغطيها ونخليها ترتاح نص ساعة ، بعدين نقطع حتة حتة من العجين ونحشيها جبنة ونكورها ونرصها ف صينية ونخليها ترتاح ٢٠ دقيقة . نمسحها بخليط مكون من ملعقة كبيرة لبن بودرة وملعقة صغيرة سكر وملعقتين موية ونرش عليها سمسم او كمون اسود وندخلها على الفرن درجة حرارة 230 من 20-25 دقيقة. نسقيها وهي سخنة ونخليها تشرب الشيريا او العسل عشرة دقايق وبالعافية عليكم 🥰❤️ #شاي_لبن #خلية #حلويات_سهلة_وسريعة