@camilonarecetas: CARNE AL HORNO CON PAPAS🔥 Esta es una de esas recetas que se adapta a todo y a todos. Juntada con amigos? Sanguchitos de carne. Comida familiar de todos los días? Cambiaría los papines por zanahorias y acompañado de ensalada o un arrocito blanco queda espectacular. Tenés bondiola? Con cebolla morada y zanahoria queda increíble. No tenes tiempo ni queres ensuciar mucho? Tirás al horno todo junto y te olvidás. (Si quieren la receta con cerdo me la piden en comentarios y se las subo). En esta ocasión conseguí vacío y tapa de asado que era lo único que había para la cantidad que necesitaba. De todas formas mientras sea carne argentina cualquier corte va bien. Sartén bien caliente con un chorrito de oliva y sellé la carne a fuego fuerte para caramelizar. CamiTip: Condimenté los vegetales y me reservé un cuartito de cebolla para levantar el fondo de la sartén donde sellé la carne usando un chorrito de jugo de naranja. (Amo la naranja con todo mi ser como habrán visto 😅 yo a todo le meto naranja 😂) Tapé herméticamente con papel manteca y después con papel aluminio Horno precalentado a fuego fuerte los primeros 20 min y lo bajas a minimo aprox 2 horas. Opcional 20 min finales destapado para que se termine de dorar. Si te gustó guárdate este reel para cuando necesites lucirte sin complicaciones 😏
Hola! Por ahí suena medio ratona mi pregunta pero siempre quise saber esto: cuando se juntan de la nada y la anfitriona "resuelve" con este tipo de platazos que claramente no salen 2.50...después los gastos se dividen? O el anfitrión corre con los gastos? porque entre esto, la picadita previa, las bebidas etc hay una moneda😁