@humayra.nila: মাত্র ৪ টুকরা মাংস দিয়েই পুরো পরিবারের জন্য এত্ত মজার গরুর মাংস ভাজা! | Most Delicious Beef Fry with Potatoes! 🤤😋 ### উপকরণ (Ingredients): 1. Beef (small pieces) — গরুর মাংস (ছোট টুকরো) 2. Chopped onions — পেঁয়াজ কুচি 3. Ginger-garlic paste — আদা-রসুন বাটা 4. Turmeric powder — হলুদ গুঁড়া 5. Red Chili powder — মরিচ গুঁড়া 6. Coriander powder — ধনিয়া গুঁড়া 7. Cumin powder — জিরা গুঁড়া 8. Garam masala powder — গরম মসলা গুঁড়া 9. Salt — লবণ 10. Normal Water — পানি 11. Potato Cube — আলুর টুকরা 12. Mustard oil/Soybean oil — সরিষার তেল / সয়াবিন তেল 13. Whole dried red chilies — আস্ত শুকনা মরিচ 14. Whole garam masala — আস্ত গরম মসলা 15. Whole garlic cloves — আস্ত রসুন ### টিপস (Tips): ১. মাংসটা লো-মিডিয়াম আঁচে রান্না করতে হবে নয়তো মাংস শক্ত হয়ে যাবে। — Cook on low-medium heat, or the meat will get tough. ২. মশলা মাখানোর সময় অল্প পরিমাণ পানি দিয়েছি এরপর আর কোনো পানি ব্যবহার করিনি। — Only add a little water to mix the spices. No extra water after that. ৩. মাংসটা ভাজার সময় মিডিয়াম আঁচে গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নেবেন। — Fry the meat on medium heat until it turns golden brown. #tiktok #beeffry #gorurmangshobhajaaludiye #viral #foryou