@einfachlecker1988: Kohlrouladen aus dem Ofen – saftig, herzhaft & unwiderstehlich! 🥬🍚 Ein echter Klassiker, der immer gelingt – zarte Kohlrouladen gefüllt mit würzigem Hackfleisch und Reis in aromatischer Tomatensoße. Das perfekte Familienessen! Zutaten: • 1 Kohl • 500 g Putenhackfleisch (oder anderes Hackfleisch) • 300–400 g Reis, vorgekocht • 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt • Salz & Pfeffer nach Geschmack Für die Soße: • 1 Liter passierte Tomaten oder mit Wasser verdünntes Tomatenmark • Gewürze nach Geschmack Zubereitung: Die Kohlblätter vorsichtig lösen und ca. 3–4 Minuten blanchieren. Hackfleisch, vorgekochten Reis, Zwiebel, Salz und Pfeffer gut vermengen. Ein Kohlblatt in eine kleine Schüssel legen, die Füllung hineingeben und fest einrollen. Die Kohlrouladen in eine Auflaufform legen und mit der Tomatensoße übergießen. Mit Deckel oder Backpapier abdecken und bei 180 °C ca. 30 Minuten backen. Mit Schmand oder Sauerrahm servieren. Guten Appetit! 😍 #kohlrouladen #hackfleischrezepte #ofengericht #familienessen #foodtrend

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Sunday 12 July 2026 16:13:30 GMT