CookingWithVivien
Region: DE
Sunday 12 July 2026 17:10:18 GMT
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Comments
Romeo :
wer kein Rotwein mag, die Alternative ist roter Traubensaft.
2026-07-12 22:41:07
39
Heike :
hmmm, jammi
2026-07-13 13:12:49
1
Torde :
Geht doch nichts über einen schönen Rinderbraten 😁 👌 dazu Semmelknödel und Rotkraut👌
2026-07-12 18:23:49
41
steinbock1965 :
ich lass das Wurzelgemüse immer in der Soße und püriere es mit einem Pürierstab.So liebe ich die Soße.
2026-07-13 07:26:04
12
Silvia :
Ich püriere das Gemüse jeweils, so ist die Sauce gleich etwas dicker, meine Leute lieben das.
2026-07-13 18:06:14
3
Christiane :
Rinderbrühe ist besser ,das Gemüse wirft genug Brühe beim schmoren ab
2026-07-13 08:42:45
41
user94734061021422 :
Ich nehme für dunkele Soßen für Rinderbraten, Gulasch oder Rouladen immer Schwarzbier statt Rotwein. Das schmeckt finde ich viel besser als Rotwein und gibt eine tolle Farbe.
2026-07-12 22:45:29
22
🤍 :
Alkohol bindet sich an Fette und verkocht somit nicht.
2026-07-12 20:30:55
12
Muriel :
Die Haare 🤣 zusammen binden
2026-07-12 19:20:45
8
ashanti :
Danke 🙏🏻 Aber wenn man keinen Rotwein wegen den Kindern benutzen möchte, was gibt es alternativ?
2026-07-13 11:45:41
1
udet :
anstatt frisches Gemüse immer TK Suppengemüse. Nicht absieben - Pürieren, kein Rotwein
2026-07-13 16:34:31
5
Bin wieder da :
Alles richtig gemacht
2026-07-12 23:04:26
29
Steffken🙋🏼♀️ :
Alkohol verkocht nicht vollständig.
2026-07-12 20:28:07
9
Ela🥰😉 :
Omg sieht das lecker aus 🥰. Jetzt habe ich Hunger bekommen 😂😅
2026-07-13 14:21:15
1
mezzofratello :
Wieso Gemüsebrühe und nicht kräftigen Rinderfond zum Rinderbraten ?? 😳
2026-07-13 01:12:24
12
pxtxnltr_ :
Es heißt Soße, nicht sose !
2026-07-13 09:59:17
1
The Rock :
Sehr schönes Rezept! Schmeckt bestimmt sehr gut! Aber mit Gewürzen könnte man noch deutlich zulegen! Und Wacholderbeeren sollte man vorher anquetschen/anstoßen.
2026-07-13 09:06:24
0
SixFeetSnackus :
Alkohol verkocht nicht ;-)
2026-07-13 08:52:19
0
Ben Lange :
Geht das auch ohne Rotwein?
2026-07-13 10:18:29
1
Christian /46 J :
Probier mal ein wenig Senf auf das Fleisch ( einreiben) ist mega 🤗
2026-07-13 16:43:23
2
Gatousa Tunsi :
geht das auch ohne rotwein
2026-07-12 18:48:09
1
laurafamilyjournal :
Falls Kinder mitessen oder andere die auf Alkohol verzichten: Alkohol verkocht nicht! Dann Traubensaft verwenden 🥰
2026-07-13 08:24:59
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burgi69 :
Wow endlich mal ein Kochvideo von jemandem der fast alles richtig macht 😃😃😃😃😃😃 einzig Rinder statt Gemüsebrühe sonst perfekt. Grüsse von einem langjährigen Küchencheff ❤️
2026-07-13 15:58:26
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☕️ :
Kann ich auch Traubensaft nehmen?
2026-07-13 10:34:48
0
Rolf :
Nur Fleisch mit Soße? 😳🥰
2026-07-13 16:15:18
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