@winni__79: Marokkanischer Karottensalat Dieser Salat ist einfach in der Zubereitung und perfekt als Snack zwischendurch oder Beilage. Lauwarm oder kalt genießen. Gesund ist er auch noch, LowCarb und reich an Beta-Carotin. 500gr Karotten 1 EL Zitronensaft 1 Bund Petersilie 1 rote Chili 1 Prise Zimt 1/2 TL Kreuzkümmel 1 gestrichenen TL Paprikapulver, edelsüss 1/2 TL Salz 3 EL Olivenöl #salat #snack #gesundeernährung #lowcarb #gemüse