@marzhan_tiktok83: 🔥 Это самый сочный бризоль, который вы обязательно захотите приготовить! Очень напоминает шаурму или донер, но вместо лаваша здесь — тонкий мясной блин с яйцом. Получается невероятно сочно, вкусно и сытно! 🥩 Ингредиенты (на 4–5 бризолей) Для мясных блинчиков: * Фарш (говядина или говядина + баранина) — 800 г–1 кг * Лук — 2 шт. * Яйца — 4–5 шт. * Соль, черный перец и любимые специи — по вкусу Для соуса: * Сметана или майонез — 3 ст. л. * Чеснок — 2 зубчика * Укроп — по вкусу Для начинки: * Огурец * Помидор * Зелень Для подачи: * Картофель фри * Майонез * Кетчуп или соус чили 👨‍🍳 Приготовление 1. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, солью и специями. 2. В отдельную миску разбейте яйцо, добавьте порцию фарша и хорошо перемешайте. 3. Вылейте смесь на разогретую сковороду и распределите тонким слоем. 4. Обжарьте с двух сторон до готовности. Так приготовьте все мясные блинчики. 5. Для соуса смешайте сметану (или майонез), чеснок и мелко нарезанный укроп. 6. Горячий бризоль смажьте соусом, добавьте огурец, помидор и зелень. 7. Аккуратно сверните бризоль рулетом. 8. Подавайте с картофелем фри, а сверху украсьте сеточкой из майонеза и кетчупа. 💡 Полезные советы * Благодаря яйцу мясной блин получается эластичным и не рвется. * В начинку можно добавить сыр, капусту, морковь по-корейски или любимые овощи. * Такой бризоль отлично подходит не только для домашнего ужина, но и для продажи — выглядит очень аппетитно и дорого. Этот рецепт точно станет одним из ваших любимых! 😍 ❤️ Подпишитесь, чтобы не потерять этот рецепт! 👍 Поставьте лайк и поделитесь с друзьями — возможно, именно они давно искали такой рецепт. Ваша поддержка и комментарии вдохновляют меня каждый день готовить для вас новые вкусные рецепты! Спасибо, что вы со мной! 🫶 #бризоль #домашниерецепты #Recipe #FoodLover #EasyRecipes

Recipes_by_Marzhan

Open In TikTok:

Region: KZ

Sunday 12 July 2026 20:32:11 GMT