@pretty.little.cakes_: • Kalorien: 182 kcal • Eiweiß: 12,5 g • Fett: 4,8 g • Kohlenhydrate: 22,3 g Rezept für 12 Stücke 130 ml Wasser 7 g Trockenhefe 325 g Dinkelmehl 100 g Sahneprotein 1 Prise Salz 200 g Skyr 1 Tl Öl zum einfetten Toppings: 100 g Erythrit 80 g Chocolate Chips 1 x Vanilleschote oder Vanilleschoten Abrieb Ei- Milch- Streiche 1 Eigelb 1 El Milch Entweder direkt bei 185 Grad Umluft für Ca. 10-14 min backen Oder Luftdicht verpackt einfrieren #fyp #healthybaking #brötchen #backen #gesundeernährung
Es gibt auch Protein Mehl bei Rewe. Keine Ahnung warum jetzt alles zu Protein gemacht wird. Aber ich hab mir die Brötchen auch mal gemacht. Ich habe das aber bei einem anderen Typen gesehen, der das empfohlen hat und ich fand das richtig cool
2026-07-15 21:06:56
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_alinaloca_ :
Sehr yummy😍
2026-07-15 15:06:59
1
Nicola :
Kann ich den Teig auch über Nacht ruhen lassen? Ich habe zu spät angefangen 😵💫
2026-07-13 17:06:58
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Franzii :
wie lange hast du es im Ofen, wenn du den eingefrorenen rohen Teig aufbackst und nicht direkt backst?:)
2026-07-13 18:08:05
2
Sonja :
Huhu, muss man unbedingt das Sahneprotein rein machen ? würde auch z.b Vanille/Schokoprotein gehen oder Geschmachspuler v.b von ESN ?
2026-07-13 13:02:51
2
aboutxlluiisaax🎀 :
Wow, das muss ich probieren
2026-07-13 14:00:04
2
liveofjil :
Wo hast du die schokodrops her?
2026-07-13 11:14:06
2
Liane| Sparen ·Retten · Kochen :
Die lieben wir
2026-07-13 13:33:49
1
chiara.021 :
warum kommt das erythrit nicht schon zu Beginn mit den restlichen trockenen Zutaten in den Teig? Ich habe Angst, dass ich es nicht gleichmäßig eingearbeitet bekomme, wenn ich es wie im video später erst hinzugebe.
2026-07-13 08:51:17
2
Melanie Graichen :
Was muss ich beachten wenn ich normales mehr nutzen will? 😊
2026-07-13 10:34:00
1
hanna46606 :
gibts du das Sahne Protein pur rein oder mit Wasser angemischt?
2026-07-14 10:53:22
1
Vanessa :
Wie machst du das wenn du die Brötchen dann auftauchst und backen willst? Lässt du sie vollständig auftauen oder schmeißt du sie direkt in den Ofen? Danke für das tolle Rezept.🥰
2026-07-14 08:37:19
3
karinaannymi :
Sieht sehr gut aus! Hab dir mal direkt ein follow da gelassen ♥️bin gespannt wie die schmecken
2026-07-13 10:59:17
1
♥️😇🅳🅰️🅶🅶🅸😈♥️ :
geht doch bestimmt auch im Airfryer, sehen lecker aus
2026-07-13 12:15:24
1
k_ka038 :
Muss ich ihn unbedingt 2 Stunden ruhen lassen?😅
2026-07-13 20:07:20
0
gina :
lecker
2026-07-13 15:41:12
1
💗 :
Die Nährwerte sind jeweils für ein Stück?🥰
2026-07-13 15:51:02
1
bettercakez_germany :
Megaaaaa 😍
2026-07-13 19:51:20
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annasdiary :
Weiß jemand ob man es mit glutenfreien mehr machen kann zb schär Mischung für Brot ?
2026-07-14 09:39:45
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Marcel "Two-Faced" Braun :
Schon Proteinmehl probiert?
Hat ja nochmal pro 100g zwischen 5 und 10 Gramm mehr Eiweiß.
Würde tippen man benötigt dann auch mehr Flüssigkeit aber ein Versuch wäre es wert. 🥰
2026-07-14 20:11:00
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AdiAlphabet :
wie gern ich nach meiner ausbildung mal für ein paar jahre in einen konditorbetrieb gehen würd um sowad zu lernen. liebe backen😅 (mach beruflich aber "leider" was ganz anderes)
2026-07-14 20:54:09
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user7891874542538 :
Kannst du mal vegan versuchen? Hab leider eine blöde milcheiweissallergie
2026-07-13 18:36:28
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raphaelas_leben :
👏👏👏
2026-07-14 07:52:18
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Natalie & Joel :
😍😍😍
2026-07-13 14:39:09
1
Natalie & Joel :
😁😁😁
2026-07-13 14:39:06
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