@nossosdates: Rápido, MUITO saboroso e barato 😮💨🤌🏻 🛒 Ingredientes Carne moída (aproximadamente 400g a 500g) Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 cebola ralada Farinha de rosca (o suficiente para dar o ponto) Azeite de oliva para grelhar 1 sachê/pote de molho de tomate Macarrão cozido (foi usado o tipo parafuso/fusilli) Queijo muçarela ralado a gosto Queijo parmesão para ralar por cima Salsa fresca (ou coentro) para finalizar 👩🍳 Modo de Preparo 1. Massa das almôndegas: Em uma travessa, coloque a carne moída e tempere com sal, pimenta-do-reino e a cebola ralada. Adicione a farinha de rosca e misture muito bem com as mãos até ficar homogêneo. 2. Modelagem: Molde a carne em formato de bolinhas de tamanho médio. 3. Selagem: Em uma frigideira (de preferência uma que possa ir ao forno), coloque um fio de azeite e doure as almôndegas de todos os lados até ficarem bem seladas e cozidas por igual. 4. Molho: Despeje o molho de tomate diretamente sobre as almôndegas na frigideira, adicione mais um toque de pimenta-do-reino e misture delicadamente. Deixe o molho apurar e ferver por alguns minutos. 5. Montagem: Junte o macarrão já cozido à frigideira, misturando-o com o molho e acomodando as almôndegas por cima. 6. Gratinado: Cubra generosamente com o queijo muçarela ralado e finalize ralando o queijo parmesão por cima. Leve ao forno para gratinar até que o queijo esteja completamente derretido e dourado. #receitinhapradois #almondegas #date #casal #namorados