@madebyminimalism: “OD PONEDELJKA DO PETKA” - brzo, jednostavno & ukusno 🍗🥬🌿 #lakirecepti Sastojci (za 3–4 porcije): Za salatu: • oko 600 g pilećih bataka bez kostiju i kože • 2 glavice zelene salate • malo maslinovog ulja • so i biber Za dresing: • 4–5 kašika skyra (ili grčkog jogurta) • 1 kašika Dijon senfa • 1–1,5 kašika sirćeta od crnog vina* • 2–3 kašike sitno rendanog parmezana • so i biber *Umesto sirćeta od crnog vina možeš koristiti sirće od belog vina ili malo limunovog soka. Može i jabukovo sirće, ali njega dodaj malo manje, jer je intenzivnijeg ukusa. Za krutone: • malo manje od 1/2 bageta • malo maslinovog ulja ⸻ Priprema: 1. Pileće batake začiniti sa obe strane solju i biberom i ostaviti sa strane. 2. Salatu oprati, dobro osušiti i iseći na manje komade. 3. Za dresing pomešati skyr, Dijon senf, sirće, rendani parmezan, so i biber. Dobro promešati i ostaviti u frižideru dok pripremaš ostale sastojke. 4. Baget iseći ili iskidati na manje komade, preliti sa malo maslinovog ulja i peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 minuta, dok ne postane zlatan i hrskav. 5. Pileće batake kratko zapeći u zagrejanom tiganju na maslinovom ulju sa obe strane, tek toliko da dobiju lepu boju. Zatim ih prebaciti u rernu na 190°C i peći još oko 10 minuta, kako bi se lepo ispekli i iznutra. 6. Salatu pomešati sa dresingom, dodati krutone, preko poređati isečeno pileće meso, a po želji posuti sa još malo rendanog parmezana. Prijatno! #cezarsalata #brzirecepti #balkan #ceasarsalad

jovana | balkan foodie

Open In TikTok:

Region: AT

Monday 13 July 2026 16:06:56 GMT