صينية السوشي بالكراب والشرمب 🍣🍤🦀 لذيذة لذيذة لذيذذذذة من الوصفات اللي أعيدها مرة ومرتين وثلاثة لأنها تستاهل 😍♥️ * الرز - كوب ونص رز مصري - كوبين ماء - ملح - ملعقتين كبيرة خل الرز - ملعقتين صغيرة سكر * نسلق الرز مع الموية والملح لحد ما يستوي وبعدها نضيف عليه الخل والسكر وهو حار. * الربيان - ربيان منظف - ملعقة صغيرة من بودرة الثوم والبصل، الكيجن، البابريكا، ملح وفلفل أسود - زيت زيتون - ربع كوب مايونيز - ملعقتين كبيرة سيراتشا أو أي صوص حار - ملعقة صغيرة عسل - رشة ليمون * أتبل الربيان بالبهارات وزيت الزيتون وبعدها أطبخه على النار من الجهتين كل جهة تقريبا دقيقتين. * بعد ما أشيله على النار أقصصه وأضيف عليه مايونيز وسيراتشا وعسل وليمون وأخلطه وأخليه على جنب. * سلطة الخيار - حبة خيار - فص ثوم مفروم - ملعقة كبيرة فلفل مجروش (تحكموا بالكمية على حسب اللي الحرارة اللي تحبوها) - نص ملعقة صغيرة سكر - ملعقة صغيرة سمسم - ملعقة كبيرة بصل أخضر - ملعقة كبيرة خل رز - ملعقة كبيرة صويا صوص - ملعقة كبيرة زيت سمسم - ملعقتين كبيرة زيت زيتون حار (حرارة نار) * نقصص الخيار شرائح رفيعة ونحط عليه ملح ونخليه شوي على جنب الين ما تطلع مويته ونصفيه من الموية. * بعدها نضيف عليه باقي المقادير ونحمي الزيت على النار ونضيفه على الخلطة. * الكراب - أصابع كراب مجمد - ربع كوب مايونيز - ملعقتين صغيرة سيراتشا - ملعقة كبيرة جبنة كريمية - ملعقة صغيرة صويا صوص - نص ملعقة صغيرة عسل * نخلط كل مقادير خلطة الكراب مع بعض وبعدها نقصصه بالمقص ونحطه على جنب. * باقي المقادير - مايونيز ياباني - سيراتشا مايو - خيار - جزر - ورق النوري - سمسم - بصل أخضر * في صينية نحط الرز كطبقة أولى ونرصه بالملعقة * بعدها نحط ورق نوري مقصص صغار وسمسم والخيار والجزر. * بعدها نحط فوقهم خلطة الكراب ونرص عليها بالملعقة وفوقها نحط خلطة الربيان. * نزين الوجه بورق نوري وبصل أخضر ومايونيز وصوص السيراتشا مايو. وبالعافية 🤍 #سوشي #sushi #وصفات #food #fyp - @aisha.alharbi95