@feryferr_22: 📝Bahan-bahan: • 250 gram kelapa parut setengah tua • 200 gram tepung ketan • 100 gram gula pasir halus • ½ sendok teh garam • 1 sendok teh vanili bubuk • 50 ml santan kental • Margarin secukupnya untuk mengoles cetakan (opsional) 🧑‍🍳Cara membuat: 1. Sangrai kelapa parut hingga harum dan berwarna sedikit kekuningan. Sisihkan hingga dingin. 2. Sangrai tepung ketan selama 5–7 menit dengan api kecil, lalu dinginkan. 3. Campurkan tepung ketan sangrai, kelapa sangrai, gula, garam, dan vanili. Aduk hingga rata. 4. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan dapat dipadatkan. 5. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue sagon atau bentuk sesuai selera. 6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160°C selama 25–30 menit, atau hingga matang dan bagian pinggirnya berwarna kecokelatan. 7. Angkat, dinginkan hingga benar-benar dingin, lalu keluarkan dari cetakan. 💡Tips: • Gunakan kelapa parut yang segar agar aroma dan rasa lebih gurih. • Sangrai kelapa dan tepung dengan api kecil agar tidak gosong. • Simpan kue sagon dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan hingga beberapa minggu. #quotes #galaubrutal #sadvibes #xyzbca #masukberanda

𝐅𝐞𝐫𝐫𝐲

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 14 July 2026 13:21:56 GMT