@uneexplorationgourmande: Le roi des « pains gâteaux » 👑🥖🍰⤵️ Je vous emmène dans les coulisses des fameuses boulangeries de @benoit_castel ! Ce qui m’a marqué c’est la passion, l’énergie mais aussi sa gentillesse et son humilité !😳😃 Sans parler de sa créativité ! Le pain du coin avec du miel ! Le pain d’hier et d’aujourd’hui avec une recette qui utilise du pain de la veille !😳 Et un goût assez dingue je dois l’admettre, je regrette de ne pas habiter à côté d’une de ses boulangeries😂 Cuisson au feu de bois 🪵🔥 Sourcing direct producteur, 100% bio, 100% maison… tout ce que l’on aime ! Merci @benoit_castel d’avoir pris le temps de me présenter ton univers de boulanger/pâtissier 😃 @benoit_castel 📍150 rue de Ménilmontant 75020 Autres adresses 📍72 rue Jean Pierre Timbaud 75011 📍 11 rue Sorbier 75020 ______________________________ Suivez-moi pour plus d’explorations gourmandes. 🎥✨ Toutes mes adresses sont sur mon Mapstr 👀 en bio _____________________________