@olhaqloko: A receita é muito simples 👇👇 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de amido de milho ou fubá Empana diretamente seu frango ou peixe Mergulha na água por 1 segundo Espera parar de pingar Leva diretamente ao óleo quente Vantagens: Não espirra tanto quanto vc imagina Não acumula farinha queimada dentro da panela de óleo A mistura da farinha com a água, cria uma película que impede o óleo de entrar em contato com a proteína. O resultado: Um empanado sem gordura de fritura. Pode fazer e depois me conta e se você curtiu, compartilha esse vídeo com quem adora uma boa curiosidade na cozinha e segue o @olhaqloko para mais vídeos como este. #olhaqloko #receitas #gastronomia #food #empanado