خلونا نسوي سباغيتي باللحم بطريقة سهلة ولذيذة! صوص لحم غني بالنكهة مع سباغيتي مطبوخة بطريقة.روعة. وصفة بسيطة بمكونات متوفرة، ونتيجتها تستحق التجربة. المكونات: - ٤٥ مل زيت زيتون - ٤٠٠ غرام لحم بقري، مقطع إلى قطع صغيرة - ١٤٠ غرام بصل، مفروم - ١٥ غرام ثوم، مفروم - ٤٠ غرام معجون طماطم - ٨٠ غرام جزر، مبشور - علبة واحدة طماطم مهروسة - ٤٨٠ مل ماء ساخن - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة بابريكا - نصف ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار - ١٥ غرام ريحان طازج، مفروم - ١٥ غرام أوريغانو طازج، مفروم - ٤٠٠ غرام سباغيتي - ملعقة كبيرة ملح (لسلق السباغيتي) - بقدونس مفروم للتزيين طريقة التحضير: - نسخن زيت الزيتون، ثم نضيف اللحم ونقلبه حتى يتغير لونه. - نضيف البصل، ثم الثوم، ونقلب حتى يذبل البصل وتفوح رائحة الثوم. - نضيف معجون الطماطم، ثم الجزر المبشور، وبعدها الطماطم المهروسة. - نتبل بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، ورقائق الفلفل الحار، ثم نضيف الماء الساخن. - نغطي القدر، ونترك الصوص يطبخ على نار متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة. - في هذه الأثناء، نسلق السباغيتي في ماء مغلي مع الملح، ثم نصفيها. - نضيف الريحان والأوريغانو إلى الصوص، ثم نسكب الصوص على السباغيتي ونخلط حتى تتغطى بالكامل. - نزين بالبقدونس المفروم، ثم نقدمها ساخنة. #سباغيتي #سباغيتي_باللحم #مكرونة #باستا #وصفات_سهلة - @ouryemenikitchen