@aantafelbij.jannie: KROKANTE AARDAPPELSALADE MET GEROOKTE ZALM 🥔🧡 | Salade serie #7 Voor 2 personen: ▫️ 400 gr krieltjes met schil ▫️ 150 gr gerookte zalm ▫️ 100 gr semi gedroogde tomaatjes ▫️ 1/2 rode ui ▫️ 1/2 komkommer ▫️ 50 gr rucola ▫️ 1/2 el kappertjes ▫️ 3 el Griekse yoghurt ▫️ 1 el extra vierge olijfolie ▫️ 1/2 citroen ▫️ 1 el verse dille ▫️ 1 tl mosterd 1. Verwarm de oven voor op 220 graden. 2. Kook de krieltjes ca. 8 minuten in gezouten water. Giet af en verdeel over een bakplaat met bakpapier. Druk de krieltjes plat met de onderkant van een glas. Besprenkel met olijfolie, peper en zout en hussel door elkaar. Zet 25-30 minuten in de oven tot ze goudbruin en krokant zijn. 3. Snijd de dille fijn. Meng de Griekse yoghurt met extra vierge olijfolie, dille, mosterd en de rasp en sap van een halve citroen. Breng op smaak met peper en zout. 4. Snijd de komkommer en rode ui in dunne halve ringen. Snijd de gerookte zalm in stukken. 5. Doe de rucola, krokante aardappels, rode ui, semi gedroogde tomaatjes, komkommer, gerookte zalm, kappertjes en dressing in een kom en schep door elkaar. Smakelijk! #salad #saladeserie #crispypotato #aantafelbijjannie

Janneke | Makkelijke recepten

Open In TikTok:

Region: NL

Tuesday 14 July 2026 15:40:47 GMT