🥙🇬🇷Patates grecques garnies Direction la Grèce pour la recette de la semaine! 🇬🇷 Une cuisine populaire, simple à préparer et tellement savoureuse. Abonne-toi pour plus de recettes et bon appétit, la gang! 🔥 Ingrédients 👇🏻 🥙 Marinade (pour 8 hauts de cuisse de poulet) •1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc •2 c. à soupe de moutarde •1/4 tasse d’huile d’olive •Le jus d’un gros citron •4 à 5 gousses d’ail, hachées •1 1/2 c. à soupe d’origan séché •1 c. à soupe de cumin •1 1/2 c. à thé de sel et poivre Préparation : Mélange tous les ingrédients, ajoute le poulet et laisse mariner de 6 à 24 heures au réfrigérateur. Fais cuire au BBQ à 400 °F jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et caramélisé. 🥔 Patates grecques •6 à 8 pommes de terre •1 cube de bouillon de poulet, émietté •1/2 tasse d’huile d’olive •1 c. à soupe d’origan séché •1 c. à soupe de paprika •2 à 3 gousses d’ail, hachées •1/2 c. à soupe de thym •Sel et poivre, au goût Préparation : Fais bouillir les quartiers de pommes de terre 6 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égoutte et mélange avec le reste des ingrédients, puis fais cuire au four à 350 °F jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Remue toutes les 10 minutes. 🥒 Sauce tzatziki •1 tasse de yogourt grec •1/2 concombre anglais •2 gousses d’ail, hachées ou râpées •1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc •1 c. à soupe d’huile d’olive •Sel et poivre, au goût Préparation : Râpe et essore le concombre puis mélange tous les ingrédients. Laisse reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes. 🥗 Salade grecque •1 tomate •1 poivron vert •1/2 concombre anglais •Fromage feta, au goût •1/2 petit oignon rouge •1 c. à soupe d’huile d’olive •1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge •Sel et poivre, au goût Préparation : Coupe tomate, poivron et concombre en dés. Tranche l’oignon rouge en fines lanières, puis mélange tous les ingrédients. #recettesimple #recettefacile #patates #grece #souvlaki - @le.sacre.chef