@chefeandrezao: 🎉 Receita especial de aniversário do Chef Andrezão! 🍝🥩 Hoje eu quis compartilhar uma receita daquelas que impressionam, mas ficam prontas em 10 minutos. Massa com filé mignon e um molho de gorgonzola super cremoso. Simples, rápida e boa demais! 📋 Ingredientes (por pessoa): • 100 g de filé mignon • 100 g de massa seca • 60 g de queijo gorgonzola • Creme de leite fresco (500 g rendem um molho bem generoso para 4 pessoas) • Noz-moscada • Sal e pimenta-do-reino • Manteiga • Parmesão (opcional – 10% a 20% para suavizar o sabor do gorgonzola) 👨🍳 Dicas do Chef: ✔️ Sele a carne em fogo alto para ficar bem dourada. ✔️ O molho fica pronto rapidinho e envolve a massa perfeitamente. ✔️ Quer um sabor mais suave? Misture um pouco de parmesão ao gorgonzola. 😅 E já vou avisando: fritar um bom mignon faz um pouquinho de bagunça na cozinha… mas o resultado compensa cada minuto da limpeza! 🎂 No dia do meu aniversário, o presente é dividir mais uma receita com vocês. Espero que ela faça parte da mesa da sua família. ❤️ Se gostou, salva essa receita, compartilha com quem ama uma boa massa e depois me conta como ficou!
comprei o gorgonzola primeiro aí nao tive dinheiro pra comprar o resto das coisa
2026-07-15 15:08:41
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Jefferson Goudar368 :
Creme de leite fresco ? Vou meter um Piracanjuba e fé ! Na baixada do Rj não tem essas garrafinhas não !
2026-07-16 22:43:42
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Lety Alva :
Vontade de morder o chef kk
2026-07-15 00:45:35
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Liege Gonçalves :
😳 Se eu te falar que fiz , porém com fradinha. e eu o queijo foi parmesão ralado grosseiramente. E o creme de leite foi o simples mesmo . .. agora vem a verdade . era a cara que sobrou do churrasco. 😁 e ficou top
2026-07-15 02:27:45
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Garotas da roça :
Esse mês comprei o gorgonzola, parcelei em 2x, quando terminar de pagar compro o mignon, quando o prato estiver pronto posto o feedback.
2026-08-06 21:32:59
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Eduardo Visgueira575 :
Será que fica bom com acém e mussarela?
2026-08-23 13:12:34
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Maris Hames :
da vontade de comer a voz do chef. kkkkkkkkkk❤️
2026-07-23 00:14:24
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douglaswillykupas :
fácil de fazer com certeza, o problema é 1000 reais de filé mignon e 1000 reais de gorgonzola 😂😂😂
2026-07-15 10:19:02
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Ste Dias :
Como não deixar o macarrão grudar tudo um no outro no cozimento?
2026-07-17 23:25:42
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FABIO BARCELOS :
gorgonzola levou meu salário kkk faz uma com queijo mussarela kkk se der😂 obrigado
2026-07-19 18:08:04
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Fátima Esteves :
Quem pode estar comendo filé mignom hoje?
2026-07-17 02:04:30
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Isa Vieira :
Segredo para não juntar água na carne é: frigideira muito quente e não colocar sal na carne!
2026-07-15 00:43:08
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Carla Carvalho :
sempre faço isso em casa, é rápido prático e muito gostoso, só fico triste pois o creme de leite fresco tá absurdamente mais caro que o próprio queijo.
2026-07-14 21:55:00
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Omar Fratini :
Acompanhando de um vinho, deve ficar mais perfeito ainda 😍👏🥰
2026-07-15 01:14:35
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Eva Vasconcelos :
gente, será que é só eu que enxaguou o macarrão depois de cozido 😳
2026-07-16 23:55:04
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Ana Cristina Ferr310 :
Eu como numa quinzena file na outra picanha eu e minha família merecemos trabalho pra isso Matavilhoso
2026-07-18 01:24:16
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Bruno Martins :
O gorgonzola consegue ser mais barato que a massa dessa receita! Imagina se comparar com o filet mignon!
2026-08-27 04:28:52
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Butterfly🦋 :
Prefiro 200 Gr de carne por favor 😁
2026-07-16 21:38:48
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Gisele :
Em primeiro lugar acho desnecessário nos deixar com desejo ás 20:59hrs nessa quarta depois de um dia de trampo.
2026-07-23 01:00:16
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Fernando Vicenth :
a Globo tá loca pra fazer isso tbm, cortar o Mion 🤣🤣🤣
2026-08-07 13:29:08
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isadoramonteiro.lb :
É hipinotizante sentar e ver um chefe produzindo a comida.
2026-08-07 23:27:01
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Maria Lidia :
Aí todo dia tem uma dica fácil assim bem gostosa pra você agora vai soltando tudo esse fundinho, onde nós tamos de minho, o que vai dar muito sabor pro nosso prato agora nesse ponto eu vou ligar, vou pegar a massa daqui eu colocar direta aqui salsinha pimentinha-lhedo de um moço assim. A semente e eu gosto, mas é opcional finalizar novos moscadas salve com pratinho. Isso daqui é maravilhoso para fazer esse sucesso por aí do mama.
2026-08-15 22:42:44
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Diogo Couto :
Receita top, mas não precisa ficar sussurrando no meu ouvido 😁
2026-07-23 03:33:05
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Sidney Alves :
mas eu não gosto de pimenta
2026-07-17 15:48:21
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MAGNUM CRITICUS 2 :
Cara, não faz isso não.... não mistura no mesmo prato carne com massa... isso uma heresia na cozinha...Primeiro a massa, DEPOIS a proteína.... Tudo separado, por favor...
2026-07-26 04:09:19
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