@.betuco: Bife Angosto, El corte de res que logra el equilibrio perfecto entre terneza y sabor. Es uno de los cortes emblema de las parrillas argentinas porque llega imponente a la mesa, el maestro asador sabe darle un brillo y color que provoca visualmente. La carne tiene un olor particular, principalmente por la cocción de la grasa externa, que llega imponente y jugosa lista para ser cortada por el cuchillo y ser disfrutada bocado a bocado. Realza su sabor, si le pones un poco de chimichurri o de criolla de ajíes. Cada bocado sabe a conquistar una meta a la vez.... y tú te lo mereces. Te veo esta semana en Rescoldo. @Rescoldo

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Wednesday 15 July 2026 01:46:20 GMT