@baraa_makki: أسرار نجاح الحلاوة الجكليتية.. حتى تطلع وياكم كريمية، تتمطى، ومستحيل تجمد وتيبس حتى لو بردت🖤 المقادير وكل التفاصيل كتبتلكمياها بالفيديو 🎬 وهاي أهم 3 أسرار لنجاحها: 1. التحميص الهادئ: حمصوا المواد الجافة على نار هادئة جداً ويا التقليب المستمر بدون توقف، حتى ما يحترق الحليب وتحصلون على اللون الذهبي المطلوب. 2. الشيرة الدافية: ضيفوا الشيرة وهي دافية بالتدريج ويا الخفق السريع حتى تمنعون التكتل تماماً وتطلع ناعمة. 3. لمسة جوز الهند 🥥: رشة مبروش جوز الهند ويا الفستق الحلبي على الوجه تكسر الحلاوة وتنطيها نكهة وعطر يجنن وتذوب بالفم سووا حفظ (Save) للوصفة حتى ترجعولها بسهولة وشاركوها وي الأهل لتعم الفائدة. #explore #reels #محرم #cookie #food⁩