@sevgikayhan_: Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek Tarifi Hamuru İçin: * 1 su bardağı ılık süt * 1 tatlı kaşığı toz şeker * 1 tatlı kaşığı maya veya yarım yaş maya * 2 yemek kaşığı zeytinyağ * 2,5 su bardağı kadar un * 1 tatlı kaşığı kadar tuz Sarımsaklı Harç: * 1 baş sarımsak * 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ * 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağı * Tuz, karabiber, pul biber * Bir tutam ince kıyılmış maydanoz * Rende kaşar Yapılışı: * Hamur için gerekli tüm malzemeleri yoğurma kabuna alıp yoğurun (yumuşacık bir hamur olacak unu kontrollü ekleyin)ve mayalanmaya bırakın. * Sarımsakları soyup ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavada kavurun. Çok hızlı kavrulur dikkat edin Kavurduktan sonra biraz soğutun. * Soğuyan sarımsaklara tereyağı, baharatlar, maydanozu ezerek karıştırın. * Mayalanan hamuru 3'e bölün ve uzun pide gibi açıp tepsiye alın hamurların üzerine hazırladığınız sarımsaklı harcı hamurun her yerine sürün. * Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin. . * Önceden ısınmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun! #tarif #recipes #sarımsaklıekmek