@mona.shkele: Rezept Karottenkuchen 🥕🍰: In einer Schüssel 3 Eier mit 200 g braunem Zucker schaumig aufschlagen. Danach in derselben Schüssel 3 EL Joghurt, 1 TL Zimt, ½ TL Salz, 170 ml Öl, 1 Päckchen Vanillezucker, 250 g Mehl und 1 TL Backpulver dazugeben. Alles mit dem Schwingbesen gut verrühren. Anschliessend 3 geraspelte Karotten und gemahlene Mandeln hinzufügen und alles miteinander vermischen. Eine Backform mit Butter einfetten, die Masse hineingeben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen. Frosting Während der Kuchen im Ofen ist, das Frosting vorbereiten. Dafür 250 g Mascarpone, 7 TL Puderzucker und 1 Päckchen Vanillezucker kurz miteinander verrühren und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren. Ca. 20 Minuten vor dem Gebrauch das Frosting aus dem Kühlschrank nehmen, damit es wieder schön cremig wird. Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, das Frosting gleichmässig darauf verteilen. Geniessen! 🤍🥕 #karottenkuchen #carrotcake #dessert #cake #kuchen

Aida l :

Sehr schön erklärt♥️🙏

laurastern :

So viel Öl??😳

queen_q260 :

Ich hasse Zimt in Gebäck😖

Milch macht’s! :

Bester Kuchen 😍😋

privemneea :

Wie viel Gramm Mandeln genau?

👸🏻⚘️ :

gespeichert, sieht lecker 😋

bettercakez_germany :

Sieht köstlich aus 💓

penni42 :

Danke

Habibi :

Mega leckerr , tlumshin durt 💕💕💕

Dana :

Wo kauft man die Marzipan Karotten

Tante Rina :

sieht sehr lecker aus😁👍

m.kitchen__ :

wow super mona po doket! tlumshin durt❤️

kaze :

ich würde weniger Zucker nehmen,da die Karotten auch süß sind

philipshomelivingdach :

Mit so einer süßen Karotte oben drauf darf er absolut ✨

Ibe :

bravo

Antonia :

warum statt öl keine Butter ?

Shaggy 🎀💅 :

Wow 😍

Wolfi Göran Oglo :

glaub ich🥰

simba :

Muss ich probieren 🥰

Tina :

palastina7777 :

1 Tasse Öl da wird sich dein Bauch freuen 🥰🥰🥰

LEJLA :

😍😍😍

Shkenda 🤟🏻 :

😍😍😍