@nadabasheer_1: سويسرول ال ٥ معالق😍( رول كيك ) بأسهل طريقة للمبتدئين 🤭 roll cake recipe لو مش متوفر أكواب معيارية عادى جدا تستخدمى المج الزجاجى فى المعيار او الجرامات  وسعة المج اخر وزن للسوائل فيه ٢٤٠ جرام عشان تعرفوا حجم المج اللى عندكم مناسب ولا لا  [المقادير]  ٤ بيضات مفصولين  معلقة كبيرة فانيليا ٥ معالق كبار معيارية زيت = تلت كوب=٦٥ جرام  ٥ معالق كبار معيارية حليب = تلت كوب = ٨٥ جرام  ٥ معالق كبار سكر = ٦٠ جرام = ربع كوب + معلقة كبيرة  نصف كوب دقيق = ٦٥ جرام  ٢ معلقة كبيرة نشا رشه ملح  معلقة صغيره خل  مقاس الصينية ٢٧ × ٣٧ سم  ورق زبدة مدهون زيت خفيف فرن🔥 مسبق التسخين على حرارة ١٨٠ درجة مئوية(وسط) لو فرنك حامى هدى شوى ١٧٠ درجة مئوية هياخد الكيك ١٢ دقيقة لو فرنك فيه مروحة هيتحمر من فوق لو بدون شغلى الشواية اخر دقيقتين لون خفيف مش ذهبى اوى  [الكريمة ] كوب الا ربع كريم شانتيه خام  ٤ معالق كبار سكر  معلقة كبيرة بودرة كاسترد  كوب مياه او حليب مثلج  مربى فراولة  اشكال شوكولاتة للتزيين عملتها فى قالب سيلكون  ورد محمدى  ورق ذهب  جلتر #كيكة #كيك #swissroll #rollcake #سويسرول

Nada Basheer ندى بشير

Open In TikTok:

Region: EG

Wednesday 15 July 2026 18:38:52 GMT