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@jacelow237:
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Wednesday 15 July 2026 18:53:59 GMT
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mAxAmAd :
🥰🥰🥰
2026-07-16 17:02:05
0
1 :
🥰🥰🥰
2026-07-16 10:26:12
0
cabduraxmaan :
🥰🥰🥰
2026-07-16 08:23:51
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xidig :
👑👑👑
2026-07-16 06:58:09
0
riyaan quruxey 💐💍👑💎 :
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2026-07-15 19:00:31
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WLL C/QAADIR ✅ :
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2026-07-16 19:57:05
0
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🥕 Karotten-Gnocchi in Butter-Knoblauch-Sauce Zutaten (2–3 Portionen) Für die Gnocchi: * 5 mittelgroße Karotten * 150 g Mehl * 1 Ei * Salz und Pfeffer Für die Sauce: * 150 g Butter * 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten * Die mit dem Sparschäler geschnittenen Karottenstreifen * Etwas Kochwasser * Frischer Basilikum * Viel Parmesan zum Servieren Zubereitung 1. Die Karotten schälen. Eine Karotte mit dem Sparschäler in feine Streifen schneiden und beiseitelegen. Die restlichen Karotten klein schneiden. 2. Die klein geschnittenen Karotten in reichlich Salzwasser weich kochen. Anschließend herausnehmen und das Kochwasser aufbewahren. 3. Die gekochten Karotten pürieren und in eine Schüssel geben. Ei, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. 4. Mit zwei Teelöffeln kleine Gnocchi formen und direkt in das weiter kochende Karottenwasser geben. Sobald die Gnocchi an die Oberfläche steigen, sind sie gar. 5. In der Zwischenzeit die Butter schmelzen. Den Knoblauch und die Karottenstreifen darin kurz bei mittlerer Hitze anbraten. 6. Die fertigen Gnocchi mit einer Schaumkelle direkt in die Butter geben. Etwas Kochwasser hinzufügen und alles vorsichtig vermengen. 7. Den Herd ausschalten, frischen Basilikum unterheben und die Gnocchi mit reichlich Parmesan servieren. 🇮🇹🧡#EasyRecipes #schnellesessen #cookwithkatichange #gnocchi #carot
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