"ဂေါ်ရခါးသီး" ဆိုတာ မြန်မာပြည်က ဟင်းချက်စရာ ဈေးကွက်မှာ နေ့စဉ်မရှိမဖြစ် ဝယ်လိုအား အမြဲရှိနေတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် တစ်မျိုးပါ။ အထူးသဖြင့် တစ်ကြိမ်စိုက်ထားရုံနဲ့ နှစ်ရှည်လများ (၃ နှစ်ကနေ ၅ နှစ်အထိ) အဆက်မပြတ် ဆွတ်ခူးရောင်းချနိုင်လို့ ရေရှည်စီးပွားဖြစ် စိုက်ပျိုးဖို့ အလွန်တွက်ခြေကိုက်တဲ့ သီးနှံဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ရခါးသီးကို စီးပွားဖြစ် စတင်စိုက်ပျိုးတော့မယ်ဆိုရင် မဖြစ်မနေ သိထားရမယ့် အခြေခံအဆင့်ဆင့်ကို ဇီးကွက်ပရိတ်သဝာ်ကြီးအတွက် ဝေမျှပေးလိုက်ပါတယ်။ ၁။ စိုက်ပျိုးမည့်ဒေသနှင့် မြေအမျိုးအစား ရွေးချယ်ခြင်း ဂေါ်ရခါးပင်ဟာ အေးမြပြီး စိုစွတ်တဲ့ ရာသီဥတုကို နှစ်သက်တဲ့အတွက် မြန်မာပြည်မှာဆိုရင် ပြင်ဦးလွင်နဲ့ ရှမ်းပြည်နယ်တို့မှာ အောင်မြင်ဖြစ်ထွန်းဆုံး ဖြစ်ပါတယ်။ မြေဆီလွှာ- မြေကြီးဟာ ရေဝပ်ခြင်းမရှိဘဲ ရေစီးရေလာကောင်းမွန်ပြီး သဘာဝမြေဆွေးဓာတ် ကြွယ်ဝတဲ့ မြေပွမျိုး (သို့မဟုတ်) နုန်းမြေစပ်စပ် ဖြစ်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ၂။ မျိုးရွေးချယ်ခြင်းနှင့် အညှောင့်ဖောက်ခြင်း ဂေါ်ရခါးပင်ဟာ အခြားအပင်တွေလို အစေ့ကို စိုက်ရတာမဟုတ်ဘဲ အသီးတစ်လုံးလုံးကို မြေကြီးထဲမြှုပ်ပြီး စိုက်ရတာ ဖြစ်ပါတယ်။ မျိုးရွေးချယ်ခြင်း- ရောဂါကင်းပြီး အလုံးကြီးကာ အခွံခိုင်မာပြီးသား ရင့်မှည့်နေတဲ့ ဂေါ်ရခါးသီးကို မျိုးအဖြစ် ရွေးချယ်ရပါမယ်။ အညှောင့်ဖောက်ခြင်း- ရွေးချယ်ထားတဲ့ အသီးတွေကို အရိပ်ရပြီး စိုစွတ်တဲ့နေရာမှာ ကောက်ရိုး သို့မဟုတ် အဝတ်စိုအုပ်ပြီး ထားလိုက်ရင် ရက်သတ္တပတ် အနည်းငယ်အတွင်း အဖျားကနေ အညှောင့်နဲ့ အမြစ်လေးတွေ ထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ အညှောင့် ၁ လက်မခန့် ထွက်လာပြီဆိုရင်တော့ စိုက်ကျင်းထဲ ပြောင်းစိုက်နိုင်ပါပြီ။ ၃။ စင်တိုင်ဆောက်ခြင်း (အရေးကြီးဆုံးအဆင့်) ဂေါ်ရခါးပင်ဟာ နွယ်ပင်အမျိုးအစားဖြစ်လို့ ကြီးထွားလာရင် တွားတက်ဖို့အတွက် ခိုင်ခံ့တဲ့ စင်ဆောက်ပေးဖို့ မဖြစ်မနေ လိုအပ်ပါတယ်။ စနစ်တကျ လုပ်ဆောင်ပုံ- စီးပွားဖြစ် စိုက်ပျိုးမယ်ဆိုရင် ဝါးလုံး သို့မဟုတ် သစ်သားတိုင်တွေကို သုံးပြီး လူတစ်ရပ်စာ (၅ ပေမှ ၆ ပေခန့်) အမြင့်ရှိတဲ့ စင်ကြီးတွေကို ကြိုတင်ဆောက်လုပ်ထားရပါမယ်။ စင်ပေါ်ကို နွယ်တက်သွားမှသာ အလင်းရောင် အပြည့်အဝရပြီး အသီးအထွက်နှုန်း အဆမတန် များပြားလာမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ၄။ ရေကျွေးခြင်းနှင့် အာဟာရ ဖြည့်တင်းခြင်း ရေလောင်းခြင်း- ဂေါ်ရခါးပင်ဟာ အစိုဓာတ်ကို ကြိုက်ပေမဲ့ အမြစ်နားမှာ ရေဝပ်ရင် အမြစ်ပုပ်တတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ရေကို ပုံမှန် မြေစိုရုံလောက်ပဲ လောင်းပေးရပါမယ်။ မြေဩဇာကျွေးခြင်း- အပင်ခြေမှာ သဘာဝနွားချေးဆွေး သို့မဟုတ် ကြက်ချေးဆွေးတွေကို ၁ လတစ်ကြိမ် ပုံမှန် ကျွေးပေးရပါမယ်။ အပွင့်ပွင့်ပြီး အသီးတင်ခါနီးအချိန်မှာတော့ တီကောင်ချေးမြေဆွေး သို့မဟုတ် ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်ပါတဲ့ သဘာဝမြေဩဇာတွေကို ဖြည့်စွက်ကျွေးရင် အသီးအလုံးကြီးပြီး အရည်အသွေ: ပိုကောင်းစေပါတယ်။ 💡 အထွက်နှုန်းတိုးစေမယ့် လုပ်ငန်းလျှို့ဝှက်ချက် ဂေါ်ရခါးနွယ်ပင်တွေ စင်ပေါ်ရောက်ပြီး ကိုင်းဖြာလာတဲ့အခါ အပင်အောက်ခြေက အရွက်အဟောင်းတွေနဲ့ ဝါးနေတဲ့အရွက်တွေကို ပုံမှန်ကိုက်ဖြတ် ရှင်းလင်းပေးရပါမယ်။ ဒါမှ လေဝင်လေထွက်ကောင်းပြီး ဖျက်ပိုးအန္တရာယ်က ကင်းဝေးမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ စိုက်ပြီး ၄ လကနေ ၅ လအတွင်းမှာတင် စတင်ဆွတ်ခူးနိုင်ပြီး တစ်ပတ်ကို ၂ ကြိမ်ခန့် ပုံမှန် ခူးဆွတ်ရောင်းချကာ ဝင်ငွေဖော်နိုင်ပါတယ်။ စိုက်ပျိုးရလွယ်ကူပြီး ဈေးကွက်အမြဲရှိတဲ့ ဂေါ်ရခါးသီးကို စီးပွားဖြစ် စိုက်ပျိုးပြီး အောင်မြင်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အခုကတည်းက စနစ်တကျ ပြင်ဆင်စိုက်ပျိုးကြည့်ဖို့ တိုက်တွန်းလိုက်ရပါတယ်။ #zeekwatentertainment #ဂေါ်ရခါးသီးစိုက်ပျိုးနည်း #စီးပွားဖြစ်စိုက်ပျိုးရေး - @tin.nilar.htaytran