@somosnoyollotl: Llevamos 20 años sirviendo eventos y nunca nos ha faltado comida. Y eso no es suerte, es sistema. 🎯 Al principio calculábamos a ojo. A veces sobraba, a veces faltaba. Pero en un evento no puedes darte ese lujo. Si te quedas corto, no hay forma de arreglarlo en el momento. Así que aprendimos a hacerlo bien. ❤️ Hoy usamos 250 gramos de mixiote por persona como punto de partida. De ahí ajustamos si hay niños o si sabemos que va a ser gente que come más. Ese es el cálculo que ya probamos evento tras evento y que siempre funciona. 💪 Cuando te cotizamos, no estamos adivinando. Estamos usando 20 años de experiencia. Si tienes un evento, escríbenos y te lo calculamos sin sorpresas. 👇 #Noyollotl #CateringMexicano #MixioteParaEventos #EventosSinEstrés #ComidaParaEventos