@ciaaavlogs: LUNAS YAAAA SEMUA RESEPNYAAAAA!!!! besok kita masak” yg lain okeeee 😋😋 RESEP!!! 250 gram kulit dimsum Bahan Isian 350 gram daging ayam (paha atau dada) 2 siung bawang putih 1 sdm minyak wijen 2 sdm saus tiram 5 sdm minyak 3 sdt Totole 3 sdt gula pasir ¼ sdt merica putih 1 putih telur 6 sdm tepung tapioka 80 ml air dingin STEP!!! 1. Masukkan daging ayam, bawang putih, minyak wijen, saus tiram, minyak, Totole, gula pasir, dan merica putih ke dalam food processor. 2. Proses hingga daging halus dan tercampur rata. 3. Masukkan putih telur, tepung tapioka, dan air dingin. 4. Proses kembali hingga adonan menjadi halus, lengket, dan menyatu sempurna. 5. Ambil secukupnya adonan, lalu bungkus menggunakan kulit dimsum. 6. Susun dimsum di dalam kukusan yang telah dialasi atau dioles sedikit minyak agar tidak lengket. 7. Kukus selama 10–15 menit hingga matang. NOTES!!! - Minyaknya boleh diganti dengan minyak ayam yang dibuat dari kulit ayam untuk rasa yang lebih gurih dan wangi. - Daging ayam bisa menggunakan paha ayam, dada ayam, atau campuran keduanya. - Untuk dimsum ayam udang: * 200 gram daging ayam * 150 gram udang kupas - Tambahkan parutan wortel di atas dimsum sebelum dikukus supaya tampilannya lebih cantik. - Pakai air dingin supaya tekstur dimsum lebih kenyal dan lembut. - Jangan kukus terlalu lama supaya dimsum tetap juicy dan tidak kering. #Vlog #vlogs #diml #adiml #vlogger

ciaaaaa

Open In TikTok:

Region: ID

Thursday 16 July 2026 03:55:29 GMT