@ohad.yo: דג מטוגן ברוטב צרמלה מתכון שממכב אצלנו במשפחה הרבה, וזה כנראה הדג בריכה היחיד שאני מסכים לאכול😅 במיוחד לתשעת הימים - צירפתי לכם את המתכון המלא🤍 מצרכים: פילטים של דג אמנון נקיים ושטופים, אפשר גם בקלה קמח שמן לטיגון חצי עמוק לרוטב: מיץ מלימון שלם 5-6 שיני שום כתוש כפית פפריקה מתוקה בשמן כפית כמון חצי כפית מלח כף שמן זית חופן כוסברה/פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה: 1. מייבשים טוב טוב טוב את הדגים 2. מקמחים מכל הצדדים, ומנערים משאריות הקמח 3. מטגנים עד שמשחים יפה משני הצדדים, בזמן הזה מכינים את הרוטב - פשוט מכניסים את כל מרכיבי הרוטב לקערה ומערבבים היטב. מוציאים את בדגים מהטיגון לנייר סופג, ושופכים את הרוטב על הדגים המטוגנים. אם הגעתם עד לפה - שימו עוקב כי מתכונים עולים כל שבוע🤍 תהנו!