@heninthekitchen: כדורי תפוחי-אדמה ברוטב צ'ילי כדורי פירה עגולים וזהובים, שמבשלים במים ממש כמו ניוקי ואז מקפיצים ברוטב צ'ילי חריף-מתוק, דביק וכיפי שמצפה אותם מכל הצדדים. לא רק שהם נראים מהמם, הם גם טעימים בטירוף וללא גלוטן. הכדורים עצמם עשויים מתפוחי אדמה וקמח תפוחי-אדמה , הוא זה ששומר עליהם יציבים ולא מתפרקים, אבל שימו לב לא להוסיף יותר מדיי, כדי לשמור על מרקם רך ונעים ולא צמיגי ( למתכון ולסרטון המלא כנסו לאתר שלי - קישור בביו)