@monasalahuddin0: 🔥 لو جربتي سلطة البطاطس الحارة دي مرة... هتبقى الطبق الأساسي جنب أي أكلة! 😍🥔 مقرمشة من بره... طرية من جوه... وتتبلتها حكاية! 😋👌 تنفع مع المشويات، الفراخ، السمك، أو حتى تتاكل لوحدها كسناك خطير. 🥔 المكونات: بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات، ومتحمرة لحد ما تاخد لون دهبي جميل. ✨ 🌿 التتبيلة: 🍋 ملعقة صغيرة عصير ليمون 🍎 ملعقة صغيرة خل تفاح أو خل أبيض 🧄 نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم 🫒 ملعقة كبيرة زيت زيتون 🧂 رشة ملح 🥄 رشة كمون 🌶️ رشة بابريكا 💛 رشة كركم ⚫ رشة فلفل أسود 🔥 رشة شطة (حسب الرغبة) 🤏 رشة سكر بسيطة لتوازن النكهة 🌿 بقدونس أخضر مفروم 🫑 فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة 👩🍳 الطريقة: اخلطي كل مكونات التتبيلة مع بعض، وبعدها ضيفي البطاطس وهي دافية وقلبيها برفق علشان تتغلف بكل النكهات من غير ما تتكسر. في الآخر زودي البقدونس والفلفل الأحمر، وقدميها فورًا... أو سيبيها في التلاجة نص ساعة، وطعمها هيبقى ألذ بكتير. 😍 💯 النتيجة؟ سلطة بطاطس حارة بطعم منعش، متبلة صح، وتفتح النفس مع أي أكلة. 💬 قوليلي... بتحبي سلطة البطاطس حارة زيادة 🌶️ ولا بطعم خفيف ومتوازن؟ 😍 ❤️ صلّوا على سيدنا محمد ﷺ.