@ideerecette13: 🥖🧀 Petits pains précuits farcis à la viande hachée et aux poivrons 🌶️🥩 🛒 Ingrédients (pour 4 à 6 petits pains) * 🥖 4 à 6 petits pains précuits * 🥩 300 à 350 g de viande hachée * 🧅 1 oignon émincé * 🫑 ½ poivron rouge * 🫑 ½ poivron jaune * 🫑 ½ poivron vert * 🧄 1 gousse d’ail (ou 1 c. à café d’ail semoule) * 🥛 20 cl de crème liquide * 🥄 1 c. à soupe de crème fraîche * 🌿 Persil séché * 🧂 Sel * ⚫ Poivre * 🧀 Mozzarella râpée 👩‍🍳 Préparation 1. 🔥 Préchauffez le four à 180 °C. 2. 🥖 Coupez le dessus des petits pains et retirez une partie de la mie pour les creuser. 3. 🧅 Faites revenir l’oignon dans une poêle avec un filet d’huile. 4. 🫑 Ajoutez les poivrons et laissez cuire quelques minutes. 5. 🥩 Incorporez la viande hachée et faites-la cuire en l’émiettant. 6. 🧄 Assaisonnez avec l’ail, le sel, le poivre et le persil. Mélangez. 7. 🥛 Versez la crème liquide, ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter quelques minutes jusqu’à obtenir une garniture bien crémeuse. 8. 🥖 Garnissez généreusement les petits pains. 9. 🧀 Parsemez de mozzarella râpée. 10. 🔥 Enfournez 15 minutes à 180 °C, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré. 🍽️ Servez bien chaud avec une salade verte 🥗 et régalez-vous ! #recette #pain #four #recetterapide #recettefacile

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Thursday 16 July 2026 15:05:36 GMT