@dehappydough: Conservas caseras TOMATE TODO USO 📌 NOTA IMPORTANTE ⚠️: para hacer le baño María en olla rápida como mínimo son 25’ desde que suben las dos válvulas y alcanza máxima presión… si no tenéis este tipo de olla dejarlo más tiempo Siempre que os enseño conservas por historias veo que sois muchos los apasionados de este maravilloso mundo… Preparar conservas caseras es una forma estupenda de aprovechar los alimentos y disfrutar de ellos durante más tiempo. En este caso estoy elaborando una salsa de tomate todo uso, pero, independientemente de la receta, la seguridad debe ser siempre la prioridad. ⚠️⚠️IMPORTANTE ⚠️⚠️ - esterilizar frascos y tapas - tapas nuevas SIEMPRE - sellado al baño María en olla rápida, express o convencional ❌ nada de sellar dando la vuelta, en el lavavajillas ni tonterías de esas ❌ 🙏🏻alimentos que se conservan bien: - alimentos ácidos - alimentos en aceite - alimentos en escabeche - o conservas con azúcar (mermeladas) #conservas #salsadetomate #conserva #tomate #tomatoes
hola, tus conservas las mantienes en refrigeración?
2026-07-17 12:54:41
34
Meli71 :
me lleve 2 dias haciendo mis conservas d tomate hice 20 frascos de 32 oz de tomate natural y 10 de salsa para spaguetti q quedo riquisima
2026-07-18 01:21:41
728
Clrska 🕊️ :
Primera vez que veo esta técnica y me ha gustado, pero tengo una pregunta, si no lo llevo a baño maría y solo caliento, dejo enfriar, puedo envasar en toper o en bolsas ziploc y refrigerar???
2026-07-17 21:48:33
44
Guille :
Se ve que quedó delicioso pero, sin comprobar el pH, puede ser peligroso a pesar de la pasteurización. Un buen chorro de vinagre puede hacerlo más seguro, pero hay que asegurarse que está por debajo de 4.6
2026-07-18 15:45:51
110
patito2912 :
Amiga muy explicativo todo pero porfavor puedes poner los tiempos en horno y tiempo de conservación
2026-07-17 13:45:45
125
Cecilia Bejarano :
Para qué se ponen en baño maria si ya están cocidas las verduras??
2026-07-17 21:45:05
2
Unik_27 :
Soy de descendencia italiana; por eso me atrevi a responder.. Al vacío, duran años, mientras mas años, mas añeja.. Es como el vino.. Mientras no destapes, no necesita refrigerador.. Toda la vida hemos echo el proceso ANUAL, con kiiiiiiiiilos de tomates, para todo el año.. Una reserva de unas 400 botellas de 1 kg anuales, solo mi mama y yo.. Mis abuelos hacían muchas mas y cuando se cocinaba (con proteinas), eran unos 10 -12 frascos.. Imagínate la cantidad en las reunicones.. El olor de la casa es indescriptible.. Guuuuao!..
2026-08-18 02:51:49
6
mia :
esos envases necesitan estar refrigerados??
2026-09-13 00:27:19
0
mayvzqz :
Hola, en lugar de hacer el proceso de baño María se podría congelar? gracias
2026-07-17 05:22:27
10
angelaasencio626 :
cuánto tiempo lo dejas en el baño María? gracias 🥰
2026-07-17 23:45:57
1
Vero B. :
wooowww... eso sirve para hacer lasagna?
se ve riquísima!
2026-07-18 14:20:09
0
mary :
puedo usar envases plásticos y congelar?
2026-07-20 21:35:18
0
Carolin Valeska Soto Sandoval :
como se llaman esos tomate ,pregunto xq una vez lo ise con otro y me dio mucho caldo 🥺lo reduje mucho y ni con eso espeso 🥺
2026-07-17 18:33:14
5
usersyywpwauvk :
Hola entonces dura un año en conserva se ve riquísimo 👌
2026-07-17 04:19:22
71
akruna :
Se puede envasar en frascos de café instantáneo? tienen tapa de plástico
2026-07-18 16:09:13
1
Lorainne Ilias :
Pregunta, siempre me da miedo hacerlo porque hablan de botulismo, esto si es seguro?
2026-07-30 18:33:10
0
Cupcake Fan :
el aceite de oliva se puede cambiar por algún otro? ya que soy alérgico a éste
2026-07-17 05:53:34
1
Gigi💞😍😘 :
una pregunta ❓ si no tengo esa cosa que muele puede ser en licuadora?😁
2026-07-21 06:09:43
1
shirleygarcia303 :
Gracias por el dato avía querido a ser esto a se mucho tiempo pero siempre dan la receta a medias más bendiciones 🙏🥰
2026-07-23 22:54:35
0
Todos con Cristo :
para hacer pizza 😍
2026-07-23 04:06:14
0
Alexandra M&M :
Me en encanto, nueva seguidora 💗
2026-07-19 15:29:50
1
josehernandez0079 :
Interesante gracias 👏👏👏👍
2026-07-18 15:18:18
0
Bastet :
Hola el vacío entonces se hace solo al meterlas a baño maria? gracias
2026-07-18 01:32:52
1
Jas951 :
cuanto tiempo duran asi
2026-07-19 03:19:09
0
user3903003317614 :
Te recomiendo cambiar el azúcar por bicarbonato. Lo bordas!!! La acidez del tomate no la neutraliza el azúcar, a pesar de que toda la vida nos hayan dicho que sí. 😬
2026-07-16 22:47:55
2
To see more videos from user @dehappydough, please go to the Tikwm
homepage.