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rii_soo
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rớtttt
2026-07-17 05:07:17
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Tutorial naik angkot mau pulang kerja 😅 @Bu_Dewi_Saja
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Einfacher Kichererbsen - Halloumi Salat 👨🏻‍🍳🥗 🥗 Portionen: 2–3 Personen | 🔥 Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten: 🥬 Für den Salat: • 1 Kopf Salatblätter (z. B. Romana oder Kopfsalat) • 1 Dose Kichererbsen (ca. 450 g, abgetropft) • 200 g Halloumi • 1 Bund frische Minze • 1 rote Zwiebel • 1 Strauch Cherry-Tomaten • 1 Handvoll Granatapfelkerne • 2 dünne Gurken 🥣 Für das Dressing: • 2 EL Tahini (Sesampaste) • 50 ml Olivenöl • 2 Knoblauchzehen (gepresst) • ½ TL Salz • ½ TL gemahlener Pfeffer ⸻ Zubereitung: 1️⃣ Kichererbsen rösten Kichererbsen abspülen, trocken tupfen und mit etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anrösten. Mit Paprikapulver und etwas Kurkuma würzen. Beiseitestellen. 2️⃣ Halloumi anbraten Halloumi in Scheiben oder Würfel schneiden und in der gleichen Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Wer mag, würzt mit Zaatar oder Oregano. 3️⃣ Salat vorbereiten Salatblätter klein zupfen oder schneiden. Gurken in Scheiben schneiden, Tomaten halbieren, Zwiebel fein hobeln. Minze grob zupfen. Alles zusammen in eine große Schüssel geben. 4️⃣ Dressing anrühren Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer glatt rühren. Falls zu dick: mit 1–2 EL Wasser verdünnen. 5️⃣ Alles kombinieren Das Gemüse mit den gerösteten Kichererbsen und dem Halloumi vermischen. Dressing unterheben und mit Granatapfelkernen garnieren. ⸻ 💡 Tipp: Schmeckt auch super mit geröstetem Fladenbrot oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Und das Beste: Man vermisst nicht mal Fleisch – versprochen.
Einfacher Kichererbsen - Halloumi Salat 👨🏻‍🍳🥗 🥗 Portionen: 2–3 Personen | 🔥 Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten: 🥬 Für den Salat: • 1 Kopf Salatblätter (z. B. Romana oder Kopfsalat) • 1 Dose Kichererbsen (ca. 450 g, abgetropft) • 200 g Halloumi • 1 Bund frische Minze • 1 rote Zwiebel • 1 Strauch Cherry-Tomaten • 1 Handvoll Granatapfelkerne • 2 dünne Gurken 🥣 Für das Dressing: • 2 EL Tahini (Sesampaste) • 50 ml Olivenöl • 2 Knoblauchzehen (gepresst) • ½ TL Salz • ½ TL gemahlener Pfeffer ⸻ Zubereitung: 1️⃣ Kichererbsen rösten Kichererbsen abspülen, trocken tupfen und mit etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anrösten. Mit Paprikapulver und etwas Kurkuma würzen. Beiseitestellen. 2️⃣ Halloumi anbraten Halloumi in Scheiben oder Würfel schneiden und in der gleichen Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Wer mag, würzt mit Zaatar oder Oregano. 3️⃣ Salat vorbereiten Salatblätter klein zupfen oder schneiden. Gurken in Scheiben schneiden, Tomaten halbieren, Zwiebel fein hobeln. Minze grob zupfen. Alles zusammen in eine große Schüssel geben. 4️⃣ Dressing anrühren Tahini, Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer glatt rühren. Falls zu dick: mit 1–2 EL Wasser verdünnen. 5️⃣ Alles kombinieren Das Gemüse mit den gerösteten Kichererbsen und dem Halloumi vermischen. Dressing unterheben und mit Granatapfelkernen garnieren. ⸻ 💡 Tipp: Schmeckt auch super mit geröstetem Fladenbrot oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Und das Beste: Man vermisst nicht mal Fleisch – versprochen.

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