@hatafrit: 👈מצרכים לצ׳יפס אצה: אצות נורי שמן זית עדין/שומן בקר מלח גס (מומלץ מלדון) 👈מצרכים לסלט ביצים: 12 ביצים מבושלות קשות 4 כפות מיונז 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1 כפית חומץ אורז 👈הכנה-סלט ביצים: 1. להפריד בין החלבון לחלמון של הביצים הקשות, ולמעוך/לגרר כל אחד בקערה נפרדת. 2. להוסיף מיונז לחלמונים ולערבב היטב. 3. להוסיף את תערובת החלמונים אל החלבונים, להוסיף חומץ אורז ותיבול ולערבב היטב לתערות אחידה. לטעום ולתקן תיבול במידת הצורך. 👈הכנה-צ׳יפס אצות: 1. לקחת כמה אצות נורי מונחות האחת על גבני השנייה. לגזור קודם כל לרבעים ואז כל רבע למשולשים. את כמות האצו תקבעו לפי מה שבא לכם. אני מכינה את הכמות שאני רוצה לאותה הארוחה. 2. במחבת קטנה לחמם שמן/שומן עד לרתיחה. 3. להניח בשמן בכל פעם משולש או שניים. אתם תראו שתוך 1-2 שניות האצה מתכווצת ונהיית פריכה. זה תהליך מאוד מהיר אז תהיו ״על״ המחבת. 4. להוציא את האצה המטוגנת אל רשת צינון או נייר סופג. 5. לפזר מעל מלח גס. להגיש ביחד, זה אחד הביסים הטעימים!

4844

2026-07-18 15:23:05

2026-07-18 13:18:59

To see more videos from user @hatafrit, please go to the Tikwm homepage.